Surabaya (beritajatim.com)- Bulan Ramadhan selalu membawa suasana yang berbeda dan membawa berkah. Salah satu berkah saat ramadhan adalah, kita bisa menjual menu takjil sederhana untuk menambah penghasilan. Saat menjelang waktu berbuka, biasanya jalan-jalan akan dipenuhi berbagai macam penjual dan pembeli. Momen inilah yang bisa kita manfaatkan untuk memulai bisnis sederhana dengan menjual takjil yang diminati banyak orang dan tentu saja ramah dikantong.
Takjil yang paling laku biasanya menu yang sederhana dengan harga terjangkau. Salah satu ide yang bisa dicoba adalah es buah cup mini. Penjual bisa menyesuaikan isinya dengan buah yang mudah didapatkan dan murah di pasar, seperti semangka, melon, pepaya atau nanas. Kemudian buah bisa dikemas dalam cup bening dengan tambahan sirup serta sedikit susu. Penjual bisa menambahkan stiker lucu agar tampilan lebih menarik.
Menu lain yang nggak pernah sepi peminat saat puasa adalah kolak pisang atau ubi. Bahannya simpel, cukup dengan pisang atau ubi, kemudian santan dan gula merah. Penjual bisa menawarkan sajian kolak hangat atau dingin dengan tambahan es batu.
Untuk kalian yang mau jual takjil dengan rasa gurih, gorengan menjadi pilihan ide yang pas. Gorengan seperti bakwan, tahu isi, pisang goreng, lumpia, atau risol mayo akan diminati banyak orang. Selain tidak memerlukan bahan yang ribet, gorengan seperti itu juga hampir selalu dicari banyak orang ketika berburu takjil. Agar semakin menarik minat pembeli, penjual bisa menawarkan harga spesial untuk setiap pembelian lebih dari 5 gorengan. Cara tersebut bisa membuat pembeli merasa lebih hemat sekaligus mendorong mereka untuk membeli dalam jumlah banyak.
Selain menu makanan ringan, minuman segar juga sangat populer ketika bulan puasa. Kalian bisa menjual es cincau gula aren, es jeruk, atau es puding susu. Masak puding dengan berbagai macam varian rasa, kemudian kemas dalam botol mini atau cup bening dengan dua tumpuk varian rasa, lalu tambahkan susu.
Untuk menarik minat pembeli ke dagangan kalian, pastikan tempat penjualan kalian bersih, kemasan rapi, dan harga dari setiap menu sudah tertera dengan jelas. Dengan demikian, pembeli bisa lebih nyaman untuk membeli tanpa sungkan bertanya-tanya soal harga terlebih dahulu.
Itulah beberapa ide jualan takjil yang mudah dibuat dan ramah di kantong serta bisa dicoba siapa saja yang ingin memulai usaha sederhana saat ramadhan. Point utamanya bukan hanya soal harga, tetapi juga kualitas rasa, tampilan, kebersihan dan pelayanan. Pelayanan yang baik akan membuat pembeli merasa puas dan kembali ke lapak jualan kalian di keesokan harinya, bahkan tidak menutup kemungkinan mereka akan merekomendasikannya kepada orang lain. [Wakhdah Alisa Berliana]






