Surabaya (beritajatim.com) – Kurma merupakan salah satu buah yang identik dengan bulan Ramadan. Ternyata punya seabrek manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Buah yang memiliki rasa manis dan tekstur lembut ini sering dijadikan pilihan utama untuk berbuka puasa karena kesunahannya.
Namun, lebih dari sekadar camilan lezat, kurma juga mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Secara umum, kurma kaya akan karbohidrat sederhana (70%), seperti sukrosa dan fruktosa.
Selain itu, buah ini juga mengandung serat, protein, kalium, vitamin B6, zat besi, dan antioksidan yang berperan penting bagi kesehatan.
Bahkan, kurma disebut-sebut bisa menjadi sumber energi bagi orang yang sedang dalam masa pemulihan. Simak berbagai manfaat kurma bagi kesehatan berikut ini:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kurma kaya akan magnesium dan kalium, dua mineral yang berperan dalam menurunkan tekanan darah. Selain itu, serat dalam kurma membantu mengurangi kadar kolesterol jahat, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan asam fenolik yang terkandung dalam kurma juga memiliki sifat anti-radang yang dipercaya dapat menurunkan risiko hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
Saat berpuasa, sistem pencernaan sering kali mengalami perubahan yang bisa menyebabkan sembelit atau gangguan lambung lainnya. Kandungan serat dalam kurma dapat membantu memadatkan feses dan melancarkan pencernaan.
Selain itu, kurma memiliki sifat anti-radang yang dapat menjaga kesehatan lambung dan memelihara mukosa lambung agar tetap sehat selama berpuasa.
3. Meningkatkan Kesuburan
Tidak banyak yang tahu bahwa kurma juga memiliki manfaat dalam meningkatkan kesuburan, baik pada pria maupun wanita. Kandungan asam amino dan seng dalam kurma dipercaya dapat mendukung sistem reproduksi dan meningkatkan peluang kehamilan.
4. Menurunkan Risiko Osteoporosis
Seiring bertambahnya usia, risiko osteoporosis semakin meningkat. Kurma mengandung berbagai mineral penting seperti selenium, tembaga, mangan, dan magnesium yang berperan dalam menjaga kepadatan tulang serta mencegah osteoporosis.
5. Mencegah Risiko Diabetes
Meskipun memiliki rasa manis alami, kurma justru dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Hal ini disebabkan oleh kandungan serat tak larut dalam kurma yang memperlambat proses pencernaan dan penyerapan gula di dalam tubuh, sehingga membantu mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
6. Menjaga Kesehatan Kulit dan Mata
Kurma kaya akan vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata. Selain itu, kandungan asam pantotenat dalam kurma dapat membuat kulit lebih halus dan elastis, sehingga membantu menjaga kesehatan kulit secara alami.
7. Meningkatkan Asupan Gizi Tubuh
Kurma mengandung berbagai zat gizi penting seperti vitamin A, B kompleks, C, E, dan K, serta mineral seperti kalsium, zat besi, dan kalium. Oleh karena itu, mengonsumsi kurma saat sahur bisa menjadi pilihan yang baik untuk menjaga tubuh tetap fit sepanjang hari selama berpuasa.
Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, kurma bukan hanya cocok dikonsumsi saat bulan Ramadan, tetapi juga baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Dengan mengonsumsinya secara rutin, Anda bisa mendapatkan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. [ian]
