Surabaya (beritajatim.com) – Dalam rangka merayakan Hari Perempuan Internasional 2024, Marriott International, termasuk JW Marriott Surabaya, berkomitmen terhadap inklusi dan keberagaman melalui inisiatif #InspireInclusion. Visi ini bertujuan untuk mewujudkan masyarakat yang bebas dari bias, stereotip, dan segala bentuk diskriminasi.
JW Marriott Surabaya merayakan momen spesial ini bersama perempuan inspiratif, seperti Arumi Bachsin (founder Aksi Baik), Dini Criddle (founder Tanamera Coffee), Sabrina Alatas (Chef dari the Grumpy Chef), dan Luiza Torezzani (wine sommelier).
Acara yang diadakan pada hari Jumat (8/3/2024) di Uppercut Steakhouse ini dirancang untuk merayakan keberhasilan, kekuatan, dan kontribusi luar biasa perempuan. Kegiatan diawali dengan sharing session bersama Arumi Bachsin tentang pengalamannya sebagai ketua TP PKK dalam memberdayakan wanita untuk pembangunan Indonesia.
Dini Criddle, yang telah mengembangkan kopi nusantara secara global sejak 2013, juga membagikan kisahnya. Brand Tanamera yang didirikannya telah meraih 51 penghargaan kopi internasional, termasuk Champion International Roaster di Melbourne International Coffee Expo pada tahun 2015 dan 2016.
Acara ini dihadiri oleh 50 undangan, termasuk pemimpin perempuan dari konsulat, perbankan, korporat, dan media massa. Antusiasme yang tinggi ditunjukkan dengan partisipasi aktif para tamu dalam sesi tanya jawab dan diskusi.
Acara dilanjutkan dengan kitchen takeover oleh Chef Sabrina Alatas dan Luizza Torrenzia. Mereka menyajikan 5 courses set menu yang telah dikurasi dengan teliti, dimulai dari sweet seabream carpaccio, smoked lumpfish caviar, zucchini flower tempura, miso Camembert cappellaci, white fish, hingga mango marmalade. Hidangan ini dipasangkan dengan wine pilihan yang menyempurnakan setiap rasa.
Amol More, General Manager JW Marriott Surabaya, mengungkapkan, Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan komitmen teguh terhadap inklusi dan keberagaman.
“Marriott International dan JW Marriott Surabaya bertekad untuk menciptakan sebuah masyarakat yang bebas dari bias, stereotip, dan segala bentuk diskriminasi,” kata More.
Bagi Anda yang ingin mencicipi 5 course set menu dari Chef Sabrina Alatas dan wine pairing dari Luiza Torrenzia, Anda dapat menikmatinya hanya dengan Rp888 ribu ++ per orang. Reservasi dapat dilakukan melalui Whatsapp 08113529278 atau akun Instagram resmi @uppercutsteakhouse.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai pemesanan dan kebutuhan acara serta layanan eksklusif lainnya, dapat menghubungi JW Marriott Surabaya melalui layanan WhatsApp di nomor 08113529307, atau kunjungi akun resmi Instagram @jwmarriottsby. [beq]
