Surabaya (beritajatim.com) – Menjelang detik-detik pergantian tahun menuju 2026, Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Timur bergerak cepat memastikan dapur masyarakat tetap mengepul tanpa kendala harga. Pada Rabu pagi (31/12/2025), tim gabungan melakukan inspeksi mendadak (sidak) serentak di sejumlah pasar rakyat dan ritel modern untuk mengawal stabilitas pasokan pangan.
Di Surabaya, penyisiran dilakukan di tiga titik strategis: Pasar Tambahrejo, Pasar Soponyono, dan Trans Icon. Tidak sendirian, BULOG menggandeng Satgas Pangan Polda Jatim serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jatim guna memastikan tidak ada spekulan yang bermain di tengah momentum libur akhir tahun.
Beras Aman di Bawah Plafon Harga
Kabar baik bagi warga Jawa Timur, harga beras terpantau “jinak”. Pemimpin Perum BULOG Kanwil Jatim, Langgeng Wisnu A, menegaskan bahwa stok beras medium maupun premium saat ini masih dijual di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Kami hadir langsung untuk menjamin masyarakat mendapatkan pangan dengan harga terjangkau. Prioritas kami adalah memastikan stok aman hingga awal 2026 sehingga warga tidak perlu panic buying,” tegas Langgeng saat ditemui di Pasar Tambahrejo.
Data di lapangan menunjukkan performa harga yang menggembirakan:
* Beras Medium: Rata-rata di bawah Rp13.000/kg (HET Rp13.500/kg).
* Beras Premium: Rata-rata di bawah Rp14.000/kg (HET Rp14.900/kg).
* Beras SPHP: Tetap konsisten di angka Rp12.500/kg, menjadi senjata utama pemerintah dalam meredam laju inflasi.
Meski beras terkendali, radar pantauan mencatat adanya “lampu kuning” pada komoditas minyak goreng. Tim menemukan harga di pasar menyentuh Rp16.300 per liter, melampaui ambang batas HET yang ditetapkan sebesar Rp15.700 per liter.
Menanggapi temuan ini, Langgeng menyatakan tidak akan tinggal diam. Pihaknya segera berkoordinasi dengan instansi terkait untuk melakukan evaluasi dan intervensi pasar. “Temuan selisih harga minyak goreng ini akan segera kami tindak lanjuti bersama Satgas Pangan agar harga kembali normal sesuai aturan,” imbuhnya.
Secara umum, BULOG Jatim menjamin bahwa gudang-gudang mereka memiliki cadangan yang melimpah. Masyarakat Jawa Timur dapat merayakan tahun baru dengan tenang karena ketersediaan bahan pokok dipastikan aman dan mencukupi.[rea]
