Surabaya (beritajatim.com) – Swiss-Belinn Airport Surabaya kembali menghadirkan program kuliner spesial bertajuk Wisata Rasa, yang menyasar pecinta kuliner di Surabaya, Sidoarjo, dan sekitarnya. Program ini menawarkan pengalaman makan siang buffet all you can eat dengan konsep lintas budaya.
Marketing Communication Supervisor Swiss-Belinn Airport Surabaya, Esti, menjelaskan bahwa program ini berlangsung selama tiga bulan dengan tema Fusion Flavors, Limitless Choices.
“Wisata Rasa mempunyai konsep eksplorasi lintas budaya, dirancang sebagai perjalanan kuliner yang menggabungkan keunikan cita rasa Asian dan Nusantara dalam satu pengalaman bersantap yang lengkap,” ujarnya.
Dalam program ini, tamu dapat menikmati beragam hidangan khas Asia seperti Japanese, Korean, Thai, hingga Middle Eastern cuisine. Tak hanya itu, menu Nusantara juga turut dihadirkan, mulai dari aneka sambal hingga hidangan khas daerah yang akrab di lidah masyarakat Indonesia.
Beberapa menu unik yang menjadi daya tarik antara lain kebab kupang, rangin, hingga rendang pizza yang memadukan cita rasa lokal dengan sentuhan modern.
Executive Chef Swiss-Belinn Airport Surabaya, Sunari, menambahkan bahwa program ini juga menghadirkan live cooking station untuk memberikan pengalaman interaktif bagi pengunjung.
“Di live cooking, para tamu dapat melihat langsung proses penyajian hidangan favorit mereka secara fresh dan personal,” jelasnya.
Ia menegaskan, konsep all you can eat memungkinkan tamu menikmati seluruh menu tanpa batas dalam satu waktu makan. Variasi menu juga akan dirotasi setiap minggu agar pengunjung mendapatkan pengalaman baru di setiap kunjungan.
Program Wisata Rasa ini ditawarkan dengan harga Rp108.000 nett per orang, dengan waktu layanan mulai pukul 11.30 hingga 15.00 WIB.
Dengan harga tersebut, program ini dinilai menjadi pilihan menarik untuk berbagai kebutuhan, mulai dari makan siang keluarga, business lunch, hingga gathering komunitas.
“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang lebih dari sekadar buffet. Wisata Rasa adalah komitmen kami untuk memberikan pengalaman kuliner yang dinamis dan beragam,” tambah Chef Sunari.
Berlokasi strategis di kawasan Bandara Juanda, hotel ini juga menawarkan akses mudah bagi tamu dari dalam maupun luar kota. Suasana restoran yang modern dan nyaman semakin melengkapi pengalaman bersantap yang ditawarkan. [uci/beq]
