Surabaya (beritjatim.com) – Makanan sehat belakangan menjadi tren di masyarakat. Ketika kesadaran akan kebutuhan nutrisi dan kesehatan tubuh semakin meningkat, makanan sehat pun banyak diminati. Salah satu akibatnya adalah harga makanan denga labal sehat ini pun semakin meningkat. Begitu juga dengan makanan berlabel organik yang dinilai sebagai makanan sehat.
Bertentangan dengan apa yang mungkin Anda dengar, makan sehat tidak harus benar-benar mahal. Para peneliti di Harvard TH Chan School of Public Health menemukan bahwa diet paling sehat tidak jauh berbeda biayanya dengan makanan sehari-hari. Hanya selisih 22 ribu rupiah lebih mahal.
Berikut ini tips agar anda bisa menikmati makanan sehat bagi tubuh juga untuk dompet anda.
Masak dirumah
Salah satu cara utama untuk makan lebih sehat dan menghemat uang adalah memasak sendiri dirumah, akan tetapi Jika membuat makanan bukanlah hal yang Anda sukai, atau Anda tidak punya waktu memasak makanan utama, maka alternatifnya adalah membuat makanan pokok sehat Anda sendiri, seperti saus salad atau granola.
Berbelanja di pasar tradisonal
Kunjungi pasar tradisional untuk buah-buahan dan sayuran segar yang sedang musim karena Berbelanja produk yang sedang musim dinilai jauh lebih murah daripada membeli produk yang sedang tidak musim.
Beli makanan dalam jumlah besar, dan membeli brand toko
Jika memungkinkan, belilah makanan dalam jumlah besar terutama makanan yang memiliki masa simpan lebih lama atau dapat dibekukan. Selain itu, membeli makanan sehat versi generik atau merek toko seperti selai, sereal, yogurt, granola akan lebih murah daripada versi bermerek.
Menggunakan cashback aplikasi atau kupon toko.
Untuk berbelanja Anda disarankan untuk memanfaatkan kupon toko, aplikasi cashback atau kartu kredit yang memungkinkan Anda mendapatkan uang kembali untuk belanjaan Anda.
Siapkan menu makanan terlebih dahulu
Menyiapkan makanan tidak harus sulit. Untuk membuatnya tetap sederhana Anda disarankan untuk memiliki satu sumber protein di setiap makanan, setidaknya satu sayuran, dan gandum utuh atau pati yang kaya nutrisi dan sisihkan satu hari dalam seminggu untuk menyiapkan makanan.
Sediakan produk beku
Membeli produk sayur atau buah beku adalah cara untuk makan sehat dengan anggaran terbatas. Jika Anda seringkali tidak menggunakan banyak produk segar yang Anda beli pasti akan cepat rusak, namun produk beku mungkin merupakan pilihan yang paling baik untuk Anda. [ptr/tur]
