Surabaya (beritajatim.com) – Saat tenggorokan terasa nyeri, menelan makanan bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun, memilih makanan dan minuman yang tepat justru dapat membantu meredakan rasa sakit sekaligus mempercepat proses pemulihan.
Mulai dari es buah alami hingga teh chamomile hangat, sejumlah pilihan konsumsi ini tak hanya menenangkan tenggorokan tetapi juga memberikan nutrisi penting bagi tubuh yang sedang melawan infeksi.
Simak rekomendasi makanan dan minuman terbaik yang aman dan nyaman dikonsumsi saat tenggorokan sakit berikut ini.
1. Es Loli dari Buah Alami
Es loli berbahan dasar buah asli bisa menjadi pilihan yang menyegarkan sekaligus meredakan nyeri di tenggorokan. Hindari es yang mengandung pemanis buatan atau pewarna sintetis.
Kalian dapat membuat sendiri di rumah menggunakan buah seperti blueberry, ceri, atau jus delima yang kaya antioksidan. Kombinasi sayuran seperti bayam dengan buah kiwi juga bisa dijadikan variasi yang menyehatkan.
2. Oatmeal Hangat
Makanan yang bertekstur lembut seperti oatmeal direkomendasikan bagi penderita sakit tenggorokan karena mudah ditelan dan tidak memperparah iritasi.
Meski belum terbukti langsung menyembuhkan infeksi virus, kandungan beta-glucan dalam oat dikenal membantu sistem kekebalan tubuh. Oat juga kaya akan vitamin B kompleks, zat besi, zinc, dan magnesium.
3. Telur Orak-Arik
Telur merupakan sumber vitamin A, D, selenium, dan zinc yang baik untuk daya tahan tubuh. Saat tenggorokan terasa sakit, telur orak-arik bisa menjadi pilihan yang nyaman karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna.
4. Kentang Tumbuk
Kentang tumbuk atau mashed potatoes merupakan comfort food yang cocok dikonsumsi saat tenggorokan terasa nyeri. Tambahan sedikit susu atau yogurt bisa menjadikan teksturnya semakin lembut. Kentang juga mengandung vitamin C dan kalium, yang penting untuk imun tubuh dan fungsi otot.
5. Teh Chamomile
Teh chamomile dikenal memiliki efek antiinflamasi alami yang bisa menenangkan tenggorokan. Selain itu, teh ini juga membantu meningkatkan kualitas tidur, yang sangat dibutuhkan tubuh untuk melawan infeksi.
6. Madu dalam Air Hangat atau Teh
Madu telah lama digunakan sebagai pereda alami untuk sakit tenggorokan. Campurkan madu ke dalam air hangat atau teh untuk membantu mengurangi iritasi dan batuk. Madu juga memiliki sifat anti inflamasi yang telah terbukti dalam berbagai studi ilmiah.
7. Smoothie
Smoothie dapat menjadi solusi praktis yang menyehatkan, terutama bila sulit menelan makanan padat. Gunakan bahan seperti sayuran hijau, buah beku, jahe, kunyit, dan susu nabati.
Kandungan dalam smoothie bisa memberikan asupan nutrisi lengkap berupa protein, lemak sehat, vitamin, dan antioksidan.
8. Air Lemon Hangat
Air lemon tidak hanya membantu menjaga kelembaban tenggorokan, tetapi juga memberikan asupan vitamin C yang mendukung daya tahan tubuh. Minuman ini juga berfungsi menjaga tubuh tetap terhidrasi selama masa pemulihan.
9. Sup dan Kaldu Hangat
Sup ayam hangat sudah lama dipercaya dapat membantu meredakan gejala infeksi saluran pernapasan atas. Uap dari sup dapat meringankan hidung tersumbat dan rasa gatal di tenggorokan, sementara kandungan nutrisinya mendukung proses penyembuhan.
10. Yogurt Dingin
Yogurt adalah pilihan makanan yang lembut dan memiliki efek menenangkan di tenggorokan. Kandungan probiotiknya mendukung sistem pencernaan dan daya tahan tubuh.
Untuk variasi, yogurt bisa dikonsumsi langsung, dijadikan campuran smoothie, atau ditambahkan madu. Pilihan yogurt nabati dari kelapa, almond, atau oat juga tersedia bagi yang menghindari produk susu.
Memilih makanan dan minuman yang tepat dapat membantu mempercepat proses pemulihan saat mengalami radang tenggorokan. Tetap perhatikan nutrisi, hindari makanan pedas dan keras, serta jaga hidrasi tubuh secara optimal agar proses penyembuhan berjalan lebih cepat. (mnd/ian)
