Surabaya (beritajatim.com)– Roti gabin, camilan klasik yang seringkali dijadikan pasangan sempurna untuk segelas teh hangat atau kopi di pagi atau sore hari.
Namun, seiring berjalannya waktu, mungkin Anda merasa bosan dengan rasa yang itu-itu saja dari roti gabin. Tetapi, tunggu dulu! Kini ada cara baru untuk menikmati camilan yang sama dengan sentuhan yang segar dan tidak biasa: Roti Gabin dengan Fla di dalamnya.
Fla, atau sering juga disebut sebagai custard, memberikan dimensi baru pada sensasi makan roti gabin. Ketika Anda menggigitnya, Anda akan disambut dengan kelembutan roti yang dibalut dalam kelezatan fla yang manis. Pengalaman ini pasti akan membuat Anda terkejut dan ingin mencicipinya lagi dan lagi.
Melansir akun TikTok simak resep membuat roti Gabin Fla
Bahan-bahan:
– roti gabin
– Tepung terigu
– Susu kental manis
– Air
– Telur
– Mentega
– Vanilla extract
Cara membuat:
1. Persiapkan Adonan Roti Gabin
Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu dengan susu kental manis, tambahkan juga air dan telur. Tambahkan sedikit vanilla extract untuk memberikan aroma yang lezat. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan Mentega
Masukkan mentega ke dalam adonan dan aduk kembali hingga mentega tercampur dengan baik.
3. Masak Adonan
Panaskan wajan dengan api sedang. Tuangkan adonan roti gabin ke dalam wajan dan masak hingga adonan kalis, yaitu ketika adonan menjadi padat dan tidak lengket di tangan Anda.
4. Siapkan Roti Gabin
Siapkan dua roti gabin. Letakkan fla di tengah-tengahnya.
5. Goreng
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng roti gabin hingga kecoklatan.
6. Sajikan
Angkat roti gabin dari minyak dan tiriskan. Sajikan hangat untuk menikmati sensasi roti gabin yang baru ini.
Nikmati roti gabin dengan sensasi baru ini. Rasakan kelezatan krispi dari luar roti yang menyatu dengan kelembutan dari fla di dalamnya dan aroma vanilla yang harum. Camilan ini tidak hanya cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi, tetapi juga sempurna untuk dinikmati kapan saja Anda menginginkan sesuatu yang istimewa.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep roti gabin dengan fla di dalamnya ini. Anda tidak akan menyesalinya, dan mungkin saja ini akan menjadi camilan favorit Anda yang baru! [aje]
