Surabaya (beritajatim.com) – Diet DEBM merupakan salah satu cara diet yang dipercaya efektif menurunkan berat badan dalam waktu singkat tanpa harus menahan lapar. Diet DEBM (Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan) pertama kali dipopulerkan oleh Robert Hendrik Liembono melalui buku panduan dietnya tahun 2018. Mirip dengan diet atkins dan diet ketogenik, diet DEBM juga mengurangi asupan karbohidrat dan gula, serta memperbanyak asupan protein dan lemak.
Sesuai namanya, diet ini cukup menyenangkan dan tidak memberatkan, karena Anda diperbolehkan mengonsumsi makanan yang enak tanpa perlu menahan-nahan lapar. Diet DEBM juga tidak mengharuskan Anda untuk berolahraga, apalagi minum obat tertentu.
Aturan Makan Diet DEBM
Berikut adalah aturan dalam setiap makan menurut buku diet DEBM:
1. Aturan sarapan pagi
Dalam diet DEBM, Anda harus menghindari sarapan yang mengandung karbohidrat, seperti segala jenis nasi, mi, roti, minuman dengan gula, atau bubur ayam. Saat sarapan, Anda disarankan untuk mengganti karbohidrat menjadi protein, sehingga total asupan Anda lebih banyak berupa protein.
Selain itu, Anda juga disarankan untuk mengonsumsi banyak lemak sehat dan serat. Dengan proporsi makan seperti ini, nafsu makan Anda akan lebih terkontrol. Energi yang dihasilkan pun akan lebih banyak dan tidak menjadi lemak. Beberapa pilihan menu sarapan yang bisa Anda coba adalah:
– Telur rebus
– Omelette keju
– Alpukat keju
– Yogurt rendah gula
– Susu tinggi protein
– Sayuran tinggi serat, seperti wortel dan buncis
2. Aturan makan siang
Pada saat makan siang aturan menjalani diet DEBM yaitu:
– Ganti nasi dengan sayuran, seperti buncis, wortel, atau sayuran hijau.
– Awali makan siang dengan protein hewani, misalnya 1 telur rebus/keju/susu protein, agar nafsu makan bisa terkontrol dan tidak makan berlebihan.
– Konsumsi air putih yang cukup.
– Makan makanan sumber protein hewani saja, seperti daging sapi, ayam, atau ikan, jika Anda tidak menyukai sayuran.
3. Aturan makan malam
Berbeda dari kebanyakan jenis diet yang melarang Anda makan malam. Dalam diet DEBM, Anda justru diharuskan makan malam. Jika tidak lapar, Anda tetap harus makan dengan mengikuti aturan berikut ini:
– Makanlah protein hewani dengan makanan berkarbohidrat yang boleh dikonsumsi, seperti brokoli, bayam, atau wortel.
– Makanlah tanpa karbohidrat sama sekali jika Anda makan lewat dari jam 6 sore. Pilih makanan seperti alpukat, keju, sate kambing (tanpa kecap dan lontong), ikan, atau telur.
[berita-terkait number=”5″ tag=”cara”]
4. Camilan
Camilan dalam diet DEBM juga merupakan bagian yang penting. Tujuannya adalah untuk meningkatkan metabolisme sehingga tubuh akan membakar kalori lebih banyak serta untuk mengontrol nafsu makan saat makan siang dan makan malam.
Namun, Anda perlu perlu membatasi camilan sebesar 750 kalori per hari yang dibagi menjadi 3 kali, masing-masing 250 kalori. Misalnya, ngemil di antara makan pagi dan makan siang, antara makan siang dan makan malam, serta di malam hari. Contoh pilihan camilan yang mengandung 100–150 kalori, tinggi protein, serat, dan lemak adalah:
– 2 butir telur rebus
– 1 telur goreng
– 100 gram alpukat keju
– Susu fulllcream 125 ml sekali sehari
– Biji-bijian, seperti biji bunga matahari
– 1–2 buah apel ukuran sedang
– Stroberi dan yogurt
Meski diklaim efektif menurunkan berat badan, diet DEBM mungkin tidak cocok dilakukan oleh orang dengan kondisi medis tertentu, misalnya gagal ginjal kronis. Selain itu, sebagian orang yang menjalani diet rendah karbohidrat bisa mengalami efek samping berupa sembelit, sakit kepala, dan kram otot. (dae/ian)
