Surabaya (beritajatim.com)- Memilih menu sahur yang tepat membantu tubuh lebih kuat menahan lapar dan haus selama puasa. Buah-buahan menjadi pilihan ideal karena mengandung gula
alami, tinggi air, serta nutrisi penting yang mendukung stamina sepanjang hari.
Berikut lima buah yang disarankan untuk sahur:
1. Semangka
Semangka memiliki kandungan air sangat tinggi, sekitar 92 persen, sehingga efektif membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi saat puasa. Buah ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalium, serta antioksidan seperti likopen. Mineral seperti magnesium dan kalsium di dalamnya turut mendukung proses rehidrasi tubuh.
2. Kurma
Kurma dikenal sebagai makanan sahur yang kaya manfaat. Kandungannya meliputi serat, gula alami, vitamin B6, kalium, dan magnesium. Serat pada kurma membantu menjaga kestabilan gula darah sehingga energi dilepaskan perlahan dan rasa kenyang bertahan lebih lama.
3. Pisang
Pisang praktis dikonsumsi dan sarat nutrisi. Karbohidrat serta vitamin B6 membantu menyediakan energi, sementara kalium berperan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan mengurangi risiko kram otot saat berpuasa. Kandungan seratnya juga membantu menahan lapar.
4. Jeruk
Dengan kadar air sekitar 87 persen, jeruk membantu menjaga tubuh tetap segar dan terhidrasi. Buah ini juga kaya vitamin C, serat, dan kalium yang berperan dalam menjaga daya tahan tubuh sekaligus mendukung kesehatan pencernaan selama Ramadan.
5. Apel
Apel mengandung serat dan antioksidan tinggi serta memiliki indeks glikemik
rendah. Karbohidratnya dilepaskan secara bertahap, sehingga membantu menunda rasa lapar dan menjaga fokus sepanjang hari saat berpuasa.
[Meychel Salsabyla]
