Surabaya (beritajatim.com) – Zest Hotel Jemursari Surabaya bakal menyajikan menu unik yakni Nasi Goreng Kurma dalam paket berbuka puasa “KURMA – Kuliner Ramadhan Bareng Mak Kur” saat Bulan suci Ramadhan yang tinggal menghitung hari ke depan.
Menurut Chef Zest Hotel, Wahono, paket “KURMA” akan diglar dalam konsep buffet dan live cooking. Dan hidangan Nasi Goreng Kurma, bakal disiapkan dengan teliti dan cinta untuk memberikan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan bagi para pelanggan.
“Kami berupaya menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai simbolis dalam menyambut bulan suci Ramadhan. Nasi Goreng Kurma kami memadukan cita rasa gurih nasi goreng dengan kelembutan dan manisnya kurma, menciptakan harmoni rasa yang sempurna,” ujar Chef Wahono.
Kurma, yang memiliki makna mendalam dalam budaya Timur Tengah, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner Indonesia, khususnya dalam menyambut bulan suci Ramadhan. Kehadiran kurma dalam Nasi Goreng Kurma menjadi manifestasi dari perpaduan budaya dan kekayaan rasa yang sarat makna.
Proses pembuatan Nasi Goreng Kurma dimulai dengan memasak nasi goreng seperti biasa, dengan tambahan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. Yang membedakannya adalah penambahan potongan kurma yang memberikan aroma khas dan rasa manis yang menawan pada hidangan tersebut.
Diharapkan, hidangan Nasi Goreng Kurma ini memberikan pengalaman kuliner yang mengesankan bagi para tamu Zest Hotel. Selain cita rasanya yang memikat, hidangan ini juga disajikan dengan keramahan dan kehangatan, menciptakan atmosfer yang ideal untuk berbuka puasa bersama orang-orang tersayang. Melalui paket “KURMA”, Zest Hotel berkomitmen untuk menjadikan momen berbuka puasa menjadi lebih istimewa dan berkesan bagi para tamu, baik yang menginap maupun yang datang untuk bersantap.
Selain itu, Zest Hotel juga menawarkan suasana yang nyaman dan ramah bagi para tamu yang ingin berbuka puasa bersama keluarga, teman, atau rekan kerja. Dengan ruang makan yang terang dan luas serta pelayanan yang ramah dan profesional, Zest Hotel memberikan nilai tambah pada pengalaman berbuka puasa mereka.
Dengan demikian, Zest Hotel tidak hanya menjadi pilihan tempat menginap yang nyaman dan menyenangkan, tetapi juga destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa. Nasi Goreng Kurma menjadi simbol kekayaan budaya dan kuliner dalam menyambut bulan suci Ramadhan, serta menjadi bukti komitmen Zest Hotel dalam memberikan pelayanan terbaik kepada para tamu. [kun]






