Ponorogo (beritajatim.com) – Dunia kuliner Bumi Reog kembali diramaikan dengan inovasi unik. Warung Cangkemoe (kacang hijau dan cemoe) Ponorogo, kini menghadirkan menu baru yang langsung mencuri perhatian para penikmat kuliner, yakni Nasi Pedho. Sajian ini bukan sekadar nasi berbumbu khas lauk peda, tapi juga tampil menggoda yang menggugah selera.
“Ada menu baru di warung kami, yakni Nasi Pedho. Menu yang jarang ditemui di tempat lain di Ponorogo,” kata Pemilik Warung Cangkemoe, Ahmad Gombrek, Kamis (6/11/2025).
Warung yang berlokasi di sentra UMKM di Jalan Suromenggolo ini, memang dikenal sebagai tempat nongkrong dengan nuansa rumahan khas Jawa yang nyaman. Menu Nasi Pedho menjadi daya tarik baru, bagi pengunjung yang ingin mencoba sensasi kuliner yang jarang ada di Bumi Reog.
Gombrek sapaan akrabnya menyebut, lauk utama berupa ikan pedho dimasak dengan racikan sambal khas Warung Cangkemoe. Yakni perpaduan cabai rawit, bawang merah, dan bahan-bahan pendukung lainnya, hingga menghasilkan rasa pedas segar. Pengunjung bisa reques jika ditambahkan oleh telur dadar atau ayam goreng.
Selain Nasi Pedho, warung ini juga menyediakan aneka menu pendamping seperti tempe mendoan, pia-pia dan sambal khas Cangkemoe. Tentu ada menu lagi yang khas yakni bubur kacang hijau dan cemoe.
Salah satu pengunjung, Putra Perdana mengaku tertarik datang karena melihat unggahan di media sosial. Dirinya penasaran ingin mencoba Nasi Pedho yang jarang ada di Ponorogo. Dilihat dari fotonya saja, sangat menggugah selera rasanya.
“Awalnya penasaran, apa itu Nasi Pedho. Setelah dicoba ternyata rasanya enak, sangat rekomended. Bisa juga untuk makan siang maupun makan malam,” pungkas Putra. (end/but)
