Surabaya (beritajatim.com) – Kawasan Ketintang, yang terkenal sebagai area mahasiswa, selalu menawarkan beragam pilihan kuliner.
Salah satu tempat makan yang tidak pernah sepi adalah Penyetan Setia Kawan, sebuah warung sederhana yang terletak di seberang kampus Universitas Negeri Surabaya (UNESA).
Warung ini menyajikan beragam menu penyetan, mulai dari ayam, bebek, telur, ikan lele, hingga usus. Setiap porsi dilengkapi dengan sambal khas dan bumbu yang menambah kenikmatan pada setiap hidangan.
Selain rasanya yang lezat, warung ini juga menawarkan harga yang sangat terjangkau, menjadi alasan utama mengapa tempat ini selalu dipenuhi pelanggan.
Menurut Yusuf, pramusaji di warung tersebut, warung ini bisa menghabiskan hingga 100 kg beras setiap harinya.
“Setiap hari, kami bisa menjual hingga 2.000 porsi penyetan dari berbagai pilihan lauk yang ada,” ujar Yusuf.
Sejarah dan Jam Operasional
Penyetan Setia Kawan sudah berdiri sejak tahun 1997, menjadikannya salah satu kuliner legendaris di Ketintang Surabaya.
Warung ini buka mulai dari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional dari pukul 06.00 WIB hingga 21.00 WIB. Namun, tidak jarang warung ini tutup lebih awal jika persediaan makanan sudah habis.
“Dari awal berdiri di tempat ini, resepnya tidak berubah. Dulu kami juga menyediakan jus, tapi sekarang lebih fokus ke penyetan,” tambah Yusuf.
Menu Favorit dan Pelayanan Cepat
Salah satu menu favorit di warung ini adalah Es Teh Jumbo yang dibanderol dengan harga Rp3.000. Meski ramai pengunjung, pelayanan di warung ini tetap cepat.
“Ada 5 hingga 6 orang yang melayani setiap hari, sehingga antrian tidak terlalu panjang,” jelas Yusuf.
Bagi mahasiswa, penyetan di sini menjadi pilihan utama karena porsinya yang besar dan harganya yang pas di kantong. Febrian, mahasiswa FISIPOL UNESA, mengaku selalu kenyang setiap kali makan di warung ini.
“Dengan Rp15 ribu, kita bisa menikmati penyetan ayam dan es teh,” ujarnya.
Lokasi Warung Setia Kawan Ketintang
Penyetan Setia Kawan tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga harga yang ramah di kantong, menjadikannya pilihan favorit di kalangan mahasiswa.
Kombinasi porsi yang mengenyangkan dan pelayanan cepat membuat tempat ini selalu ramai setiap harinya. (ted)
