Surabaya (beritajatim.com) – Nyaris dua tahun sudah kita hidup berdampingan dengan kondis pandemi. Pandemi membuat seseorang untuk terus konsisten dalam menjaga kesehatan tubuh agar tetap fit beraktifitas.
Salah satu cara mudah untuk menjaga stamina yaitu dengan mengangkat kearifan lokal lewat kenikmatan secangkir minuman rempah yang murah, mudah dan sehat saat menikmatinya dinikmati. Berikut ini rekomendasi 5 resep minuman dari rempah yang murah meriah.
Teh Kunyit
Kunyit punya kandungan berupa senyawa yang disebut ‘kurkumin’ yang terbukti mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Guna menyiapkan minuman ini, Anda hanya perlu siapkan kunyit, madu dan lemon.
Selepas itu, rebus kunyit menggunakan air selama 15-20 menit. Selanjutnya, sajikan dengan lemon dan madu secukupnya.
Teh Masala
Teh ini punya senyawa yang bisa mencegah infeksi. Kandungan ‘fitonutrien yang dapat ditemukan lewat madu mentah punya sifat antibakteri dan antivirus sehingga bisa meningkatkan sistem kekebalan di tubuh.
Cara pembuatannya Anda bisa siapkan bahan seperti rebusan parutan jahe, kayu manis, merica, cengkeh, kapulaga dan daun tulsi.
Semua bahan dicampur, lalu dimasak selama kurang lebih 30 menit, boleh ditambah madu agar sensasi lebih hangat dan nikmat.
Smoothie Hijau
Minuman alami yang sehat ini begitu cocok dicicipi ketika perubahan musim. Minuman ini punya kandungan vitamin A, C, asam folat dan antioksidan yang baik untuk mencegah peradangan.
Untuk membuat minuman ini, Anda bisa menyiapkan bahan seperti mangga, nanas, bayam, jus lemon, jahe cincang, susu almond juga yoghurt.
Lemon Madu
Minuman ini bisa mengobati gejala sakit tenggorokan juga batuk serta dapat menjaga saluran pernafasan agar tetap terhidrasi.
Anda bisa merebus air dengan menambahkan jahe parut, batang kayu manis satu inci, tiga siung bawang putih cincang dan satu sendok jus lemon. Langsung dikonsumsi dalam keadaan hangat saja.
Kadha
Minuman Kadha mungkin tidak begitu familiar, namun Anda bisa membuat minuman ini dengan mudah. Hanya cukup siapkan daun kemangi, cengkeh, kayu manis, jahe, biji karom, kunyit dan lada hitam dengan merebus semua bahan tersebut. Minuman ini sudah menjadi minuman tradisional yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Semua bahan rempahnya mudah untuk ditemukan bukan? Siapa bilang hidup sehat itu mahal. Dengan cara mudah dan murah, bisa sehat bersama keluarga. (dan/ian)
