Lamongan (beritajatim.com) – Pesanan pisau dan golok sembelih di Lamongan mulai meningkat jelang Hari Raya Iduladha 1444 H. Hal itu seperti yang dirasakan oleh Isa Ansori (40), salah satu pemilik bengkel pandai besi di Desa Gunungrejo, Kecamatan Kedungpring, Kabupaten Lamongan.
Isa membenarkan jika hingga saat ini bengkelnya ramai menerima pesanan pisau dan golok sembelih. Bahkan, sebut Isa, setiap hari dirinya harus menyelesaikan pesanan itu agar bisa digunakan menyembelih hewan kurban dan mengolah daging saat hari H mendatang.
“Iya mas. Banyak yang memesan alat sembelih, terutama golok dan pisau, yang akan digunakan pada Hari Raya Kurban besok. Saat ini, setiap hari saya harus mengerjakan pesanan-pesanan dari konsumen tersebut,” ungkap Isa, Jumat (16/6/2023).
Rata-rata dalam sehari, tutur Isa, bengkel miliknya harus mengerjakan pesanan pisau dari konsumen sebanyak 10 sampai 15 bilah. Sedangkan untuk golok, rata-rata 5 bilah golok. Bahan baku pembuatan pisau dan golok itu dia bakar dan tempa dengan cermat agar bisa menghasilkan produk yang berkualitas.
BACA JUGA: Dinkes Jatim Terjunkan Tim ke Pulau Sapudi Sumenep
“Untuk pembuatan pisau atau golok sembelihan memang prosesnya agak rumit, karena harus dipastikan benar-benar tajam dan kuat. Proses pembuatannya, kita masih menggunakan cara-cara penempaan tradisional, pisau dan golok ini berbeda dari buatan pabrikan,” jelasnya.
Mengenai harga pisau dan golok di bengkelnya, Isa mengaku jika harganya bisa dibilang murah. Harga itu cukup variatif, tergantung jenis dan ukurannya.
“Harga mulai dari Rp 150 ribu hingga Rp 500 ribu untuk sebilah pisau. Sedangkan untuk golok harganya mulai Rp 2 juta hingga Rp 6 juta. Agar pesanan tepat waktu, saya sudah mempersiapkan bahannya jauh-jauh hari sehingga saat ini hanya tinggal mengerjakan tahap akhir saja,” bebernya.
BACA JUGA: Polres Bangkalan Tetapkan 8 Tersangka Kekerasan Massal
Lebih lanjut, Isa berkata, saat hari-hari biasa sebelum Iduladha, bengkel miliknya biasa mengerjakan peralatan untuk kebutuhan pertanian, seperti sabit, cangkul, bendo, kapak dan lainnya.
“Kalau biasanya paling ya buat sabit dan cangkul, tapi sekarang saya mengerjakan golok dan pisau karena banyak pesanan jelang Iduladha,” tandasnya.
Dengan murahnya harga yang dipatok dan kualitas pisau buatan Isa yang bagus, hal ini tentu membuat para pelanggan banyak yang lebih memilih dan setia menggunakan pisau buatan Isa. Selain itu, bahan yang digunakan oleh Isa pun berasal dari besi perpaduan baja.
BACA JUGA: Siswa SD di Lamongan Terpeleset dan Tewas Tenggelam di Kolam Penampungan
Muhammad Huda, salah seorang pelanggan setia Isa mengungkapkan bahwa dirinya sengaja memesan golok sembelihan di bengkel pandai besi milik Isa lantaran pembuatan golok itu diproses secara tradisional. Huda juga menyebut, golok buatan Isa memiliki ketajaman yang bisa diandalkan.
“Dulu pernah pesan di sini (bengkel Isa), makanya kembali lagi karena sudah tahu ketajaman garapannya dan harganya juga terjangkau,” aku Huda. [riq/ian]
