Surabaya (beritajatim.com) – Universitas Negeri Surabaya (Unesa) membuka Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) dengan lima program studi (prodi) baru yang bisa dipilih melalui jalur SNBT dan mandiri pada penerimaan mahasiswa 2025.
Dekan FKP, Nining Widyah Kusnanik, menjelaskan bahwa fakultas ini fokus pada pengembangan teknologi pertanian, peternakan, perikanan, dan agribisnis untuk mendukung swasembada pangan dan menghadapai tantangan industri 4.0.
“Fakultas ini untuk mendukung program pemerintah swasembada pangan dalam menjaga ketahanan pangan,” kata Nining, Selasa (18/2/2025).
Ia menambahkan bahwa prodi ini memiliki prospek kerja yang cerah di bidang industri, entrepreneur khususnya bidang bioteknologi pangan, asisten peneliti (R&D, pengembangan dan aplikasi bioteknologi bidang pangan), penyuluh, pun ahli pengembangan bisnis dan strategi penjualan.
Berikut adalah 5 Prodi di FKP Unesa:
1. Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (S1): Mengajarkan teknologi pengolahan pangan berbasis ketahanan pangan, membuka peluang karir di industri pangan, penelitian, wirausaha, dan pemerintahan.
2. Biosains Hewan (S1): Fokus pada teknologi rekayasa hewan ternak dan limbah ternak. Lulusan bisa bekerja di industri, riset, wirausaha, dan sektor pemerintahan.
3. Akuakultur (S1): Prodi ini mengembangkan keahlian dalam budidaya perairan dengan kurikulum berbasis kewirausahaan dan keberlanjutan. Lulusan dapat bekerja di berbagai sektor akuakultur dan pemerintahan.
4. Agribisnis Digital (S1): Mengintegrasikan ilmu pertanian, ekonomi, dan teknologi untuk mengelola bisnis pertanian dengan efisien. Lulusan bisa bekerja di bidang agribisnis digital, manajer pertanian, hingga eksportir produk pertanian.
5. Bioteknologi (S1): Fokus pada penerapan ilmu bioteknologi di bidang pertanian dan pangan. Karir terbuka di industri, penelitian, dan pengembangan bisnis bioteknologi pangan.
Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui laman FKP Unesa atau Admisi Unesa. [ipl/but]
