Surabaya (beritajatim.com) – Jalan-jalan ke Pasar Atom belum lengkap jika tidak mencicipi beragam kuliner yang lezat khas kota Surabaya. Banyak varian yang dapat dipilih di lantai dasar pasar. Mulai dari lumpia, risoles, hingga gorengan yang selalu bikin nagih.
Sajian kuliner yang tidak layak ditinggalkan adalah bubur Madura pincukan yang berada disisi lorong lantai dasar Pasar Atom lama. Sajian dengan daun pincuk menambah sedap bubur yang berisikan sum-sum, jenjang grendul, ketan hitam, mutiara, talam manis hingga kombinasi jajan pasar seperti lupis, klanting, getuk dan ongol-ongol.
Salah satu pembeli dari Krian, Sidoarjo, Meirita mengatakan kuliner bubur Madura bikin nagih. Apalagi bubur sum-sum dan lontong lodehnya khas sekali.
“Pilihan buburnya banyak disini dan lengkap, bukan hanya itu dikombinasi dengan jajan pasar seperti getuk, kanting dan lupis pun juga lengkap. Ngga salah kalau setiap minggu saya selalu kesini beli bubur, lontong lodeh manis, dan sate-satean,” ungkap Mei.
Lebih lanjut dikatakan ibu dua anak ini, pembeli harus rela mengantre berebut kursi untuk bisa makan di tempat.
“Bukan cuma sensasi nostalgia makan jajanan pasar di tempat ini, sensasi kita juga diuji karena rebutan kursi tiap mau makan. Karena banyaknya orang yang ingin makan ditempat namun terbatas tempatnya,” ungkapnya.
Soal harga tak perlu resah. Jajanan pasar dis ini terbilang cukup murah. Satu porsi bubur Madura dibandrol 10 ribu rupiah, sedangkan untuk lontong lodeh dengan ikan telur rebus sebesar 15 ribu rupiah. Sedangkan untuk sate cecek dan usus telur puyuh per itemnya 4 ribu rupiah.
Selain bubur Madura, cakue Peneleh juga bisa menjadi alternatif perburuan kuliner di Pasar Atom Lama. Jajanan yang sudah buka sejak tahun 1988 ini memang berbeda dengan yang lain.
Inovasi cakue ini adalah tambahan cincangan udang dan ayam di dalamnya. Cacahan daging ayam ataupun udang dimasukkan ke dalam belahan cakue kemudian digoreng sampai kering dan renyah.
“Cakue Atom ini juga langganan kuliner saya. Meskipun antreannya panjang tapi setiap ke Atom pasti beli kesini, karena tastenya memang beda dengan cakue yang lain,” ungkapnya.
Buka dari pukul 09.00 hingga 17.00, harga per item dari cakue Peneleh ini mulai dari 5 ribu hingga 10 ribu rupiah. [way/but]
