Surabaya (beritajatim.com) – Buah melon dikenal dengan rasa manis, tekstur lembut, dan kandungan air yang tinggi. Biasanya dikonsumsi langsung sebagai buah potong atau campuran es buah.
Tapi kalau kamu mulai bosan dengan cara yang itu-itu saja, coba deh olah melon jadi camilan seru yang segar dan kekinian.
Berikut lima cara unik menikmati buah melon yang bisa kamu coba di rumah:
1. Melon Popsicle (Es Loli Melon)
Cara ini cocok buat kamu yang ingin camilan sehat di siang hari. Potong melon, lalu blender bersama sedikit air jeruk nipis dan madu. Tuang ke dalam cetakan es loli dan simpan di freezer hingga membeku. Rasanya segar, manis, dan bebas bahan pengawet!
2. Melon Salad Yogurt
Campurkan potongan melon dengan buah lain seperti apel, anggur, dan semangka. Tambahkan yogurt plain atau vanila, lalu beri sedikit madu atau perasan lemon. Selain enak, salad ini juga bisa jadi pilihan menu sarapan sehat atau camilan sore yang menyegarkan.
3. Melon Sorbet
Kalau kamu suka es krim tapi ingin versi yang lebih sehat, sorbet melon jawabannya. Bekukan potongan melon terlebih dahulu, lalu blender bersama madu dan sedikit air lemon. Teksturnya lembut seperti es krim, tapi bebas susu dan lebih rendah kalori.
4. Melon Sushi Roll
Ingin tampil beda? Kamu bisa bikin sushi buah dari melon. Iris melon panjang seperti lembaran, lalu gulung dengan isian nasi ketan manis, mangga, atau alpukat. Sajikan dengan saus yogurt atau madu. Rasanya unik dan cocok buat disajikan saat kumpul bareng teman.
5. Melon Milk Boba
Ingin minuman segar ala kafe? Blender melon dengan susu segar, tambahkan es batu, lalu beri topping boba. Rasanya manis, creamy, dan lebih sehat karena menggunakan buah asli, bukan sirup. [aje]
