Surabaya (beritajatim.com) – Yerba Mate adalah minuman teh herbal yang berasal dari benua Amerika Selatan, minuman ini sangat populer di Brazil, Argentina, Paraguay dan Cili.
Minuman Yerba Mate terbuat dari daun pohon yerba yang dikeringkan, normalnya untuk membuat teh diperlukan 57 gram daun kering pohon yerba.
Dulunya, minuman ini dikonsumsi oleh masyarakat Guarani yang merupakan penghuni asli dari benua Amerika Selatan, lambat laun minuman ini lalu diperkenalkan secara luas oleh bangsa Eropa yang datang ke benua Amerika Selatan.
Teh Yerba Mate dianggap sebagai simbol persahabatan bagi masyarakat Amerika Selatan, oleh sebab itu, minuman ini seringkali dijumpai ketika ada hajatan keluarga atau hanya saat berkumpul bersama teman.
Minuman ini umumnya disajikan pada cangkir khusus dengan sedotan logam khusus yang biasa disebut bombilla. Teh yerba mate sangat disenangi banyak orang lantaran rasa yang enak.
Namun di samping itu, yerba mate juga mengandung banyak zat dan vitamin yang baik bagi kesehatan juga kebugaran tubuh.
Yerba mate diyakini dapat meningkatkan energi dan fokus, hal ini disebabkan kandungan dalam teh terdapat kafein yang hampir setara dengan segelas kopi.
Teh ini juga diyakini dapat meningkatkan performa dari fisik seseorang, mencegah infeksi, menurunkan berat badan, merawat kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh serta menurunkan kadar gula darah.
Teh yerba mate kaya akan antioksidan. Bahkan, kandungan antioksidan dalam teh yerba mate diketahui lebih banyak dibanding teh hijau. Teh ini juga mengandung 7 dari 9 asam amino yang bisa sangat berguna untuk tubuh.
Melihat banyak manfaat dari teh yerba mate, tidak heran minuman ini acapkali dijadikan minuman favorit bagi sebagian orang.
Dengan manfaat dan kandungan zat serta vitamin yang penting bagi kesehatan tubuh, tentu saja teh yerba mate ini menjadi minuman sempurna bagi pemain sepakbola yang dituntut memiliki kondisi fisik yang baik dan bugar.
Olahan teh yerba mate cukup populer di kalangan pesepak bola top dunia, utamanya yang berasal dari Amerika Selatan seperti Lionel Messi, Suarez, Sergio Aguero, Angel Di Maria juga Alisson Becker.
Ada juga beberapa pemain asal Benua Eropa seperti Paul Pogba, Antoine Griezmann, dan Dejan Lovren jadi pecinta teh yerba mate. (dan/ian)
