Surabaya (beritajatim.com) – Sheraton Surabaya Hotel & Towers mempersembahkan perayaan Chinese New Year 2026 bertema “Energize Prosperity: House of Fortune” yang akan berlangsung pada 16 Februari 2026 di Kawi Lounge. Tema ini selaras dengan Shio Kuda Api yang melambangkan energi besar, semangat, serta keberuntungan bagi seluruh tamu yang merayakan.
Suasana perayaan di Kawi Lounge akan dibalut dengan dekorasi Tionghoa modern yang elegan dan penuh harapan akan kebahagiaan. Kemeriahan acara semakin istimewa dengan penampilan spesial dari Guzheng Artist Celine Miyuki serta atraksi memukau dari Biang Lian Barongsai.
Selain hiburan visual, Kawi Lounge juga mempersembahkan hidangan spesial dengan cita rasa autentik yang merepresentasikan makna kemakmuran. Menu eksklusif ini terdiri atas dua pilihan kategori, yakni Regular Menu dan Premium Menu, yang hanya tersedia selama periode perayaan Imlek.
Untuk kategori Regular Menu – Energize Prosperity, paket ditawarkan seharga Rp9.880.000++ per meja untuk kapasitas 10 orang. Hidangan yang disajikan meliputi Sheraton Glory Three Combination, Fish Lip Soup with Mushroom, hingga Steamed Halibut with Teochew Sauce.
Tersedia pula menu utama seperti Stir Fried Chinese Beef Steak dan Seafood Ong Teng Mee Noodle yang ditutup dengan kesegaran Chilled Mango Pomelo. Rangkaian sajian ini dirancang khusus untuk menciptakan pengalaman makan malam keluarga yang hangat dan berkesan.
Bagi tamu yang menginginkan kemewahan lebih, tersedia Premium Menu Package dengan harga Rp 1.650.000++ per orang. Paket ini dibuka dengan tradisi Sheraton Glory Yee Sang sebagai simbol doa untuk keberuntungan dan kesuksesan di tahun yang baru.
Hidangan premium lainnya mencakup Double Boiled Premium Black Chicken Chinese Herb serta Steam Grouper dengan saus chili bean fermentasi yang aromatik. Penutupnya adalah Double Layer Red Bean Pudding Cake yang memberikan sentuhan manis sempurna di akhir jamuan.
Kemeriahan Imlek juga menjangkau Kafe Bromo melalui program Chinese New Year Feast Buffet seharga Rp 598.000++ per orang. Para tamu dapat menikmati diskon hingga 30 persen untuk makan malam pada 16 Februari dan makan siang pada 17 Februari 2026.
Buffet ini menyajikan beragam variasi kuliner mulai dari Hong Kong BBQ Corner, Chinese Noodle Bar, hingga stasiun makanan langsung (live station). Semua hidangan dipersiapkan dengan bahan berkualitas tinggi untuk mendukung gaya hidup sehat dan penuh energi di Tahun Kuda Api.
La Patisserie turut melengkapi perayaan melalui program eksklusif Chinese New Year dengan beragam pilihan bingkisan istimewa. Salah satunya adalah Prosperity Bloom Box yang menjadi pilihan favorit sebagai hantaran bagi kerabat maupun kolega bisnis.
Selain itu, La Patisserie memperkenalkan Fortune Flavours dan Harmony Blessing Pot yang disajikan dengan makna mendalam tentang kebersamaan. Produk-produk ini dirancang untuk menyebarkan keharmonisan dan kebahagiaan di tengah momen Tahun Baru Imlek bagi warga Jawa Timur maupun nasional. [uci/beq]
