Surabaya (beritajatim.com) – Merayakan Tahun Baru Imlek bersama orang terdekat merupakan hal yang menyenangkan. Apalagi jika dirayakan bersama sajian menu kuliner yang menggugah selera, tentu perayaan ini menjadi semakin istimewa.
Untuk memeriahkan momen setahun sekali tersebut, The Gallery Restaurant, Hotel Ciputra World Surabaya menyajikan berbagai menu spesial.
Adapun salah satu hidangan yang disajikan yakni Yee Shang. Yee Shang sendiri merupakan makanan khas Imlek yang berupa salad ikan. Dengan irisan sayur seperti wortel dan lobak.
Selain itu, ada hidangan lain ala etnis Tionghoa yang disajikan sebagai makanan spesial untuk para tamu, seperti pecking duck dan ayam Hainan. Ada juga beragam macam dessert yang cukup menarik dengan tema ‘Rabbit of Fortune’.
Tersedia juga aneka jenis dimsum, mie, dan menu makanan lainnya. Di mana The Gallery Restaurant masih mempertahankan konsep “Asyiknya Makan Sepuasnya”.
[berita-terkait number=”5″ tag=”kuliner”]
Dalam momen ini, para tamu hotel pun diberikan kesempatan untuk melihat atraksi mie tarik yang dilakukan oleh chef.
Tidak hanya makanan saja, pihak hotel juga menyuguhkan hiburan khas Imlek, yakni tarian barongsai. Selain dapat menikmati keceriaan tahun baru, para tamu juga sekaligus dapat berbagi angpao kepada barongsai.
“Pada tahun kelinci ini sangat spesial. Karena setiap tamu mendapatkan kesempatan untuk mengambil angpao keberuntungan yang tergantung di pohon. Di mana di dalamnya terdapat hadiah mulai dari voucher F& hingga voucher menginap,” tutur Stephanie Caroline selaku Marketing Communication. (fyi/nap)






