Surabaya (beritajatim.com) – Pandemi membatasi gerak-gerak kebebasan kita, ditambah juga kita diwajibkan untuk tetap sehat agar imun tetap kuat. Maka untuk menciptakan ketahanan tubuh yang kuat, diperlukan makanan-makanan yang sehat untuk keluarga di rumah.
Masyarakat Indonesia sepertinya kurang bisa memahami dan mengerti apa itu makanan yang sehat untuk dirinya dan keluarganya, berikut cara menyajikan makanan yang sehat dan sempurna bagi keluarga di rumah.
Makan Bersama
Makan bersama sebagai sebuah keluarga — tanpa gangguan — memiliki banyak manfaat, termasuk mendorong kebiasaan makan yang lebih sehat, meningkatkan ikatan, dan membantu perkembangan sosial dan emosional.
Selanjutnya, penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dari keluarga yang makan bersama cenderung makan lebih sedikit makanan cepat saji dan lebih banyak buah dan sayuran.
Memasukkan Lebih Banyak Sayuran Segar, Beku, atau Kalengan
Salah satu cara termudah untuk makan lebih banyak sayuran adalah dengan memasukkannya ke dalam makanan yang sudah dinikmati keluarga Anda. Misalnya, jika Jumat adalah malam pizza, sediakan berbagai topping sayuran, seperti paprika cincang, jamur, bayam, artichoke, tomat segar, dan basil, untuk digunakan setiap anggota sebagai topping pizza.
Dengan menggunakan sayuran sebagai pengganti daging olahan tinggi seperti sosis dan pepperoni, Anda dapat dengan mudah membuat malam pizza lebih sehat tanpa terlalu jauh keluar dari zona nyaman keluarga Anda.
[berita-terkait number=”4″ tag=”makanan”]
Sajikan dengan Cara Baru dan Menarik
Cara yang bagus untuk membuat anak-anak — dan bahkan orang dewasa — makan camilan yang lebih sehat adalah dengan menyajikan berbagai makanan dengan cara baru dan interaktif.
Misalnya, daripada menempatkan satu pilihan camilan dalam mangkuk, kumpulkan nampan atau papan camilan. Anda juga dapat memaksimalkan nilai gizi camilan dengan menyediakan pilihan dari beberapa kelompok makanan.
Meskipun memerlukan beberapa percobaan dan kesalahan, makan lebih sehat memiliki banyak manfaat bagi seluruh keluarga. Ingatlah untuk berpikir positif dan mendorong kebiasaan yang lebih sehat tanpa membatasi diri, sehingga keluarga di rumah lebih sehat di kala pandemi seperti ini. [dep/suf]
