Surabaya (beritajatim.com) – Telur menjadi salah satu bahan makanan yang ada di dapur kita. Selain karena gizinya, telur juga mudah sekali diolah. Hanya dengan merebus atau menggorangnya saja, telur sudah siap disantap tanpa mengurangi nilai gizi yang kita dapat. Telur bahkan dinilai sebagai makanan super, dan dasar dari reproduksi hewan yang sudah dikonsumsi manusia sejak ribuan tahun.
Tentu saja, telur tidak dapat hidup dengan sendirinya tanpa ada dinding yang menahannya. Dinding-dinding ini biasanya disebut sebagai kulit telur dan jadi tidak berharga setelah Anda memecahkannya. Seringnya, kita membuang kulit telur, bagi yang ingin berkreasi, ia bsa jadi bahan membuat karya. Nah, pikirkan lagi! Kulit telur sangat membantu dalam hal pengomposan. Artikel ini adalah tinjauan mendalam tentang pengomposan kulit telur.
Kalsium adalah nutrisi penting yang membantu tanaman membangun dinding sel dan tanpanya, tanaman tidak dapat tumbuh dengan cepat. Dalam kasus beberapa sayuran seperti tomat dan labu, buah akan berkembang menjadi busuk ujung bunga karena tidak ada cukup bahan bangunan atau kalsium yang masuk ke dalam tanaman.
Menggunakan kulit telur di kompos kebun sayur dapat membantu mencegah hal ini. Anda tidak perlu menghancurkan kulit telur sebelum membuat kompos, tetapi melakukannya akan membantu mempercepat seberapa cepat kulit telur akan terurai dalam kompos.
Selain itu, pertimbangkan untuk mencucinya sebelum membuat kompos karena hal ini tidak akan menarik hama dan hewan yang ingin memakan cangkangnya. Membersihkan cangkang juga mengurangi risiko penyakit yang ditimbulkan oleh telur mentah, seperti salmonella.
Cangkang telur sering dapat diidentifikasi dengan jelas bahkan setelah produk kompos selesai. Ini bukan masalah, meskipun beberapa orang mungkin tidak menyukainya. Untuk menghindarinya, biarkan cangkangnya mengering selama beberapa hari atau masukkan ke dalam oven hangat agar lebih cepat kering sebelum dikomposkan.
Berapa Lama Kulit Telur Menjadi Kompos?
Cangkang telur adalah karbonat terkalsifikasi dan tidak terurai. Sebaliknya, mereka bereaksi dengan tanah atau asam berbasis kompos. Itulah mengapa disarankan agar Anda menggilingnya menjadi bubuk halus sebelum membuat kompos, karena ini akan larut seiring waktu.
Jika gagal, Anda dapat menggali kulit telur bahkan setelah lima tahun, dan pecahan kulit telur yang tidak akan membusuk sama sekali. Dalam sebuah penelitian di mana potongan kulit telur besar dikubur dalam media tanah yang seimbang dan digali setelah satu tahun, diperiksa, dikubur kembali, dan digali untuk diperiksa lagi setelah tiga tahun, kulit telur tidak menunjukkan tanda-tanda pembusukan setelah satu atau bahkan tiga tahun. (rad/tur)
