Surabaya (beritajatim.com) – Setelah rendang, kali ini Pisang Goreng dinyatakan sebagai salah satu dessert atau hidangan penutup terbaik di dunia. Bahkan kudapan tradisional ini menduduki peringkat pertama lho!
Kelezatan makanan Indonesia memang telah banyak diakui, tidak hanya oleh masyarakat Indonesia sendiri, namun juga hingga mancanegara. Salah satunya adalah pisang goreng yang dinobatkan sebagai makanan terbaik dunia.
Peringkat ini diumumkan oleh Taste Atlas dalam daftar Best Deep-Fried Dessert in The World. melalui laman resmi dan media sosialnya.
“Bukan pilihan yang paling sehat, tetapi sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya. Makanan penutup goreng dengan peringkat terbaik,” tulis Taste Atlas dalam keterangan unggahan akun Instagram @tasteatlas pada Selasa (14/2).
Dalam daftar tersebut, ada 50 gorengan yang berasal dari berbagai negara, seperti Spanyol dengan dessert bernama Quarkballchen, atau Pastelitos Criollos yang berasal dari Amerika Tengah. Sementara Pisang Goreng milik Indonesia unggul di puncak dengan skor 4.60.
Hal ini tidak mengherankan mengingat Pisang Goreng memiliki cita rasa yang gurih, dengan buah pisang yang dibalut tepung renyah. Membuat gorengan ini cocok dinikmati saat bersantai sebagai teman minum teh atau kopi.
Belum lagi dengan cara pembuatannya yang sangat mudah, bahkan di zaman sekarang Pisang Goreng telah memiliki varian rasa yang beragam. Ada yang menambahkan dengan susu coklat, keju, atau selai strowberi.
[berita-terkait number=”5″ tag=”resep”]
Dalam unggahan tersebut, kolom komentar tentu saja dibanjiri dengan komentar – komentar dari warganet Indonesia, mereka merasa bangga lantaran makanan tradisional ini bisa diakui oleh seluruh dunia kelezatannya.
“Pisang goreng sama kopi item gak ada lawan!” tulis akun @magxx
“Pisang goreng go internasional,” tambah @herxxx
“Sangat bangga bisa tinggal di negara dengan makanan penutup goreng terbaik di dunia,” imbuh @ysxxx
Sebagai informasi, Taste Atlas sendiri merupakan panduan yang didasari oleh pengalaman dan melakukan perjalanan untuk mencicipi makanan – makanan tradisional dari seluruh dunia. Selain cita rasa, cara pengolahan hingga keberadaan dari masa ke masa juga menjadi penilaian bagi mereka.
Nah, berdasarkan pertimbangan – pertimbangan tersebutlah mereka akan mengklasifikasikan apakah makanan yang mereka yang santap cocok dinobatkan sebagai makanan terenak, atau justru sebaliknya.
Dari penobatan ini, rasanya menarik ya untuk membuat Pisang Goreng sendiri sebagai hidangan di rumah. Apakah kalian ingin mencoba memasaknya? (mnd/ian)
