Surabaya (beritajatim.com) – Vasa Hotel Surabaya menghadirkan suasana Timur Tengah yang memanjakan saat Ramadan. Lewat program 7 Journeys At Doha, pengunjung bisa menikmati lezatnya santapan khas Negara-negara Teluk.
Terdapat lebih dari 110 variasi menu istimewa tak terlupakan sepanjang Ramadan 2023 nanti. Mulai makanan, kudapan, hingga minuman yang begitu otentik dengan karakter Asia Selatan dan Timur Tengah.
Selama Ramadan, para tamu bisa menikmati menu buka puasa ala Asia Selatan seperti Lamb Briyani, Chicken Tandoori dan Lamb Moussaka. Sedangkan menu dari Timur Tengah tersedia Dates, Umm Ali, Baklava, Rice Pudding, Basbousa dan Maamool.
Director of Marketing Tanly Hospitality Vasa Hotel Surabaya, Mona Cella, mengatakan tema sarat akan Syiar Islam ini memang tema yang sangat bermakna. Angka 7 ini merupakan sepenggal makna yang terinspirasi ayat Al-Quran yaitu Surat Al Hajj ayat 47 yang menerangkan tentang penciptaan dunia dan seisinya oleh Dzat Yang Maha Agung, Allah SWT.
Ayat tersebut menerangkan Allah SWT menciptakan dunia selama 7 hari, ditutup dengan penciptaan Nabi Adam AS pada hari Jumat. Uniknya, kisah penciptaan dunia ini juga tercatat pada Kitab Suci Agama Samawi.
Baca Juga:
Barista Berpengalaman Adu Skill di Redback Latte Art Challenge Surabaya
Sedangkan Doha adalah kota tepi pantai yang indah dan menjadi pusat dari negara Qatar. Sementara Qatar dikenal sebagai negara yang makmur.
“7 Journeys at Doha bermakna 7 hari perjalanan penuh berkah dan bermakna untuk mencapai kemakmuran, 7 Journeys at Doha adalah sebuah perjalanan yang penuh berkah dan bermakna,” ungkap Mona, Selasa (14/3/2023).
Tak hanya menu berbuka puasa penuh makna, Vasa pun menyediakan kopi Arabic. Kopi arabika dan robusta dikombinasi menjadi satu dengan takaran 30 dengan 70 persen.
Kopi tersebut lalu dicampurkan gula dan diseduh dengan air panas. Setelah itu, kopi dipanaskan kembali dengan pasir selama 5 menit sebelum disajikan.
Baca Juga:
Kasual Masih Jadi Tren Fashion Ramadan Tahun 2023
“Yang beda karena ini ada rempahnya seperti kopi yang lain dan ini kombinasinya antara arabika dan robusta dan setelah diseduh dengan air panas ditaruh di atas pasir supaya panasnya lebih merata dan membuat rasa lebih strong,” ungkap Moch Wahyu, Passion Touring.
Para tamu Vasa Hotel Surabaya dapat merayakan momen berbuka puasa penuh berkah dengan menu-menu unik di 209 Restaurant mulai dari Rp248 ribu per orang (nett) mulai dari 23 Maret hingga 21 April 2023.
Untuk lebih memanjakan para tamu, Vasa Hotel berkolaborasi dengan Royal Caribbean-Spectrum of the Sea, memberikan hadiah yang diundi pada akhir bulan Ramadan berupa satu Cabin Suite untuk dua orang 3 nights sailing Singapore-Penang. [way/beq]
