Surabaya (beritajatim.com) – Swiss-Belinn Airport Juanda Surabaya Hotel merayakan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 dengan menghadirkan sebuah acara spesial: peluncuran hampers yang penuh keunikan dan makna.
Acara ini berlangsung dengan penuh keceriaan, turut dihadiri oleh 30 anak panti asuhan Dorkas Porong bersama para guru pendamping mereka. Acara bertajuk Christmas Tree Lighting ini tidak hanya berfokus pada launching hampers, tetapi juga menekankan pada momen berbagi kebahagiaan dan edukasi untuk anak-anak.
General Manager Swiss-Belinn Airport Surabaya, Stefanus Dimas, menjelaskan bahwa anak-anak panti asuhan tersebut diajak untuk berkreasi melalui origami bertema Natal. “Anak-anak ini juga diajarkan origami bertema Natal seperti membuat pohon Natal kecil dari kertas warna-warni, menempelkannya di kertas HVS, dan menghiasnya dengan gambar serta warna-warna cerah khas Natal,” ujarnya.
Kegiatan ini memberi ruang bagi anak-anak untuk mengekspresikan kreativitas mereka dan merayakan semangat Natal melalui seni dan kerajinan.
Tidak hanya itu, anak-anak juga diajak untuk mendengarkan cerita bertema Natal yang disampaikan oleh tim storytelling. Dalam cerita tersebut, mereka disampaikan pesan damai Natal, arti kebersamaan, dan pentingnya rasa peduli.
“Tim storytelling ini bercerita dengan tema Natal, di mana dalam ceritanya, tim storytelling menyampaikan pesan damai Natal, arti sebuah kebersamaan dan mengajarkan rasa peduli kepada anak-anak panti asuhan ini,” ungkap Stefanus Dimas.
Acara ini juga dimeriahkan oleh sajian kuliner khas nusantara yang telah dimodifikasi dengan sentuhan modern oleh tim chef Swiss-Belinn Airport Juanda Surabaya. Executive Chef, Sunari, menambahkan bahwa kuliner yang disajikan tetap mempertahankan rasa autentik meskipun telah melalui proses modifikasi yang cermat.
“Sebagai contoh perpaduan citarasa khas tradisional Indonesia dan sentuhan modern, kami menciptakan sebuah hampers yang kami beri tajuk Golden Betutu Beef,” paparnya.
Golden Betutu Beef merupakan hidangan khas Bali yang diolah dengan cara yang unik, mencampurkan kelembutan daging betutu dengan puff pastry yang renyah. “Kreasi istimewa ini memadukan daging betutu khas Bali yang lembut dan gurih dengan puff pastry yang renyah, menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda dari hampers pada umumnya,” lanjut Sunari.
Harga hampers ini ditawarkan seharga Rp388 ribu net, yang juga sudah termasuk sparkling juice gratis dan customized greeting card.
Selain itu, setiap pembelian hampers ini juga menyuguhkan sensasi pedas khas Bali lewat saus betutu dan sambal matah yang disajikan bersama hidangan. “Kami ingin menghadirkan masakan khas Bali yang kami olah dengan sentuhan klasik dan modern,” tutup Sunari.
Dengan peluncuran hampers ini, Swiss-Belinn Airport Juanda Surabaya tidak hanya menyambut perayaan Natal dan Tahun Baru dengan cara yang istimewa, tetapi juga memberikan kesempatan untuk berbagi kebahagiaan kepada mereka yang membutuhkan. [uci/suf]
