Surabaya (beritajatim.com) – Menyambut Ramadhan 1445 Hijriah/2024 M, Kokoon Hotel Surabaya tengah menyiapkan konsep iftar yang menarik. Lewat Pasar Senggol Iftar, Kokoon Hotel menyiapkan sejumlah menu iftar yang menggoda selera.
Salah satu hotel bergaya kolonial di jantung Kota Surabaya ini menghadirkan suasana pasar tradisional yang ramai dengan beragam sajian masakan Nusantara berbeda setiap harinya.
Saat soft launching pada Kamis (7/3/2024), General Manager Kokoon Hotel Surabaya, Andreas Ragil menjelaskan, konsep Pasar Senggol Iftar ini bertujuan untuk memberikan pengalaman lama dengan sentuhan yang baru bagi masyarakat kota Pahlawan.
“Kami ingin memperkenalkan suasana baru saat berbuka puasa kepada masyarakat, mirip seperti suasana di pasar tradisional,” ungkap Andreas Ragil.
Tak hanya suasana, Kokoon Hotel juga menawarkan ragam hidangan khas Nusantara yang disiapkan secara spesial oleh Head Chef Kokoon Hotel Surabaya, Abdul Aziz. Mulai dari srombot, salad Minang, hingga ayam pelalah, setia hidangan di Pasar Senggol Iftar selalu berganti setiap harinya untuk menjaga keberagaman rasa.
“Dari sisi stall pun ada berbagai macam sajian seperti tahu gimbal, ayam woku, serta ragam memasak langsung yang tentunya sayang untuk dilewatkan,” tambah Chef Aziz.
Selain menikmati hidangan lezat, pengunjung juga berkesempatan untuk memenangkan berbagai hadiah menarik seperti alat elektronik dan voucher menginap di Kokoon Hotel Surabaya yang diundi setiap minggunya.
Pasar Senggol Iftar Kokoon hotel Surabaya mengungsung konsep berbeda setiap harinya, mengambil inspirasi dari berbagai daerah di Indonesia. Mulai dari masakan Padang hingga Bali, setiap harinya memiliki tema berbeda seperti Manado, Batavia, Jawa Timur, Bali, Padang, hingga Jawa Tengah.
Chef Aziz menegaskan bahwa tak hanya main course, tetapi menu takjil, jajanan, dan makanan penutup juga disesuaikan dengan tema daerah yang diusung pada hari itu. Bahkan, minuman khas dari berbagai daerah seperti es campur dan es manado juga tersedia untuk menemani santapan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kehangatan dan kelezatan berbuka bersama di konsep Pasar Senggol Kokoon Hotel Surabaya. Sajikan momen spesial ini sebagai bagian dari tradisi Ramadan Anda bersama orang-orang terkasih.
Nikmati beragam hidangan lezat, suasana yang meriah, dan hadiah-hadiah menarik yang bisa Anda dapatkan. Reservasi sekarang dan buat momen berbuka puasa menjadi lebih istimewa di Kokoon Hotel Surabaya. [beq]
