Surabaya (beritajatim.com) – Bagi kalian yang saat ini tengah bekerja di perantauan, atau menjadi mahasiswa di kota orang, cafe biasa jadi pilihan untuk nongkrong. Harga menu-menu yang ada di cafe pun mulai beragam. Ada yang terjangkau banyak juga yang mahal untuk kantong mahasiswa pas-pasan. Ternyata ada beberapa menu kopi yang cukup populer yang bisa kalian jadikan sebagai pilihan.
Nah, menu kopi ini sebagai pengetahuan bisa tidak salah pilih menu. Daripada terlanjur beli tapi rasa tidak sesuai ekspektasi mending pahami daftar menu populer berikut ini. beberapa hari lalu.
Espresso
Espresso merupakan kopi hitam yang kental dihasilkan dengan mesin espresso. Penyuka kopi hitam tentu akrab dengan kopi ini, bubuk kopi disiram air panas dengan suhu tinggi dan tekanan tinggi dalam waktu singkat. Hasil ekstraksinya berupa air kopi yang permukaannya ditutupi dengan cream.
Espresso dipakai sebagai dasar campuran minuman kopi lainnya. Biasanya disajikan dalam gelas mungil dan dinikmati tanpa tambahan gula. Saat memesan, sebutkan mau yang single shot atau double shot. Satu shot sekitar 30 ml air kopi. Bagi kalian yang suka kopi pahit, espresso bisa jadi pilihan.
Latte
Nama Latte sebenarnya populer di Italia dari singkatan ‘caffe latte’ yang berarti kopi susu. Latte merupakan jenis kopi klasik yang diracik dari espresso, biasanya ditambah susu panas dan foam susu di atasnya. Bisa pula ditambah gula atau sirup karamel sesuai selera.
Latte juga sering disajikan dengan art, biasa disebut Latte Art. Bagi kamu yang hendak memesan menu ini bisa memilih sajian Latte dengan es batu atau dinikmati hangat.Latte paling enak dinikmati oleh kalian penyuka minuman kopi yang tidak begitu pekat rasanya.
Cappuccino
Cappucino adalah racikan kopi dan susu khas dari Italia. Cappucino terdiri dari dua bahan yaitu espresso dan susu panas yang dikocok hingga berbusa halus. Rasa kopi dan susunya seimbang. Minuman kopi ini bisa dinikmati dingin dan panas. Bagi kalian penyuka kopi susu, cappucino sangat pas.
Kopi Susu Gula Aren
Kopi susu gula aren mungkin jadi menu kopi yang paling mudah ditemui di kafe atau gerai kopi kekinian. Kopi ini disukai kaum milenial karena rasa kopinya tak terlalu berat juga harga yang terjangkau. Gula merah pada kopi susu gula aren memberi rasa legit dengan aroma wangi gula merah. Umumnya disajikan bersama es batu
Cold Brew
Cold Brew, sepertinya namanya kopi ini dibuat tidak dengan menyeduh pakai air panas. Melainkan kopi bubuk direndam dengan air dingin atau air bersuhu ruang selama beberapa jam atau semalaman. Kopi jenis ini biasanya dikemas dalam botol-botol kaca dan didinginkan dalam lemari es.
Cafe Mocha
Cafe Mocha juga sering disebut dengan mochaccino, termasuk menu kopi yang jadi favorit banyak orang. Terutama yang tak terlalu suka rasa kopi yang berat atau pekat. Penyajiannya biasa dilengkapi dengan taburan coklat bubuk. Nama Cafe Mocha berasal dari nama kota Mocha di Negara Yaman.
Americano
Minuman kopi yang terkenal di Italia ini juga disebut sebagai kopi Amerika atau cafe America. Minuman kopi ini terbuat dari espresso yang dilarutkan dengan air tetapi rasanya lebih kuat dari kopi tubruk.
Jangan sampai pilih ya, itu menu yang bisa kalian sesuai dengan selera. (dan/tur)
