Surabaya (beritajatim.com) – Selama bulan puasa, menikmati santapan sahur dalam porsi yang berlimpah merupakan sebuah kebijaksanaan yang umum. Namun, kunci kenyang selama berpuasa terletak pada pemilihan makanan yang tepat, yang mampu memberikan nutrisi yang cukup untuk menjaga stamina tubuh sepanjang hari.
Tidak dipungkiri, asupan makanan saat sahur yang kurang memperhatikan komposisi nutrisi dapat menyebabkan rasa lapar kembali menyerang di tengah hari. Ini tentu saja bisa mengganggu produktivitas dan kenyamanan selama menjalani ibadah puasa.
Berdasarkan data yang dirangkum beritajatim.com Sabtu (23/3/2024) berikut beberapa makanan sahur yang membuat kenyang selama berpuasa:
1. Kacang-kacangan
Pilihan makanan sahur pertama yang dapat memastikan perut tetap kenyang selama berpuasa adalah kacang-kacangan. Kaya akan karbohidrat kompleks dan protein, kacang-kacangan terbukti efektif dalam memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Serat yang tinggi juga membantu menjaga kesehatan pencernaan.
2. Buah pisang
Makanan sahur kedua yang patut dipertimbangkan adalah buah pisang. Selain memberikan rasa kenyang yang berkepanjangan, pisang juga mengandung mineral penting seperti magnesium dan kalium. Kandungan magnesium ini sangat bermanfaat untuk memberikan energi yang stabil selama berpuasa.
3. Sup
Makanan sahur ketiga yang dapat membantu untuk merasa kenyang lebih lama adalah sup. Selain mengandung berbagai macam sayuran, sup juga sering kali mengandung potongan daging yang dapat menambah rasa kenyang selama berpuasa.
4. Nasi Merah
Pilihan makanan sahur keempat yang layak dipertimbangkan adalah nasi merah. Sebagai alternatif yang lebih sehat dari nasi putih, nasi merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dan indeks glikemik yang lebih stabil. Ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari dan dapat menahan rasa lapar.
5. Telur
Telur menjadi pilihan makanan sahur kelima yang dapat membantu untuk merasa kenyang lebih lama. Kaya akan protein dan lemak sehat, telur dapat menjadi sumber energi selama puasa. Pastikan telur dimasak dengan baik untuk menjaga kesehatan sebelum disantap.
Demikianlah beberapa pilihan santapan sahur yang menyediakan rasa kenyang selama berpuasa. Semua pilihan tersebut dapat dijadikan bagian dari menu sahur harian untuk menjalani ibadah dengan lebih nyaman. [uly/but]
Sumber: https://momsmoney.kontan.co.id/news/inilah-5-makanan-sahur-yang-membuat-kenyang-selama-berpuasa
