Surabaya (beritajatim.com) – Asupan serat dari sayuran dan buah-buahan diperlukan bagi masyarakat agar sistem pencernaan tak terganggu, apalagi di momen pasca liburan seperti saat ini.
Dokter Gizi Christina Rusli Sp GK mengatakan, bahwa biasanya saat lebaran masyarakat lebih cenderung mengkonsumsi makanan berlemak, sehingga seratnya berkurang.
“Kalau sudah begitu pencernaan jadi kurang lancar. Caranya konsumsi sayur dan buah harus ditambah,” ujar Christina ditulis Senin (23/4/2024).
Christina juga memberikan tips dalam mengkonsumsi buah, salah satunya bisa dilakukan dengan membuat jus buah.
“Jadi, kalau ingin minum manis saat Lebaran jangan konsumsi minuman kemasan. Tapi ganti dengan jus buah alami sehingga kebutuhan serat bisa terpenuhi,” katanya.
BACA JUGA:
Cara Unik Pemudik di Suramadu; Bawa Kembang Api Sekardus, Buah Semangka Sekarung
Pun saat berkunjung ke rumah sanak saudara, ketika di sana tak menemukan sayur dan buah, Christina menyarankan agar membawa dari rumah.
“Kalau makan opor dan rendangnya banyak, konsumsi sayur juga harus lebih banyak dari itu. Kenapa? Supaya pencernaannya lancar dan tidak terjadi sembelit,” ungkap dia.
Ia juga mengingatkan agar masyarakat tetap menjaga porsi makanan saat lebaran. Sebab, sesuatu yang berlebihan juga tidak baik bagi kesehatan.”Pada prinsipnya harus tetap mengontrol porsi makanannya,” pesannya. [ipl/but]
