Surabaya (beritajatim.com) – Nutrisi yang banyak sangat penting untuk ibu hamil, dan cara mendapatkanya bisa diperoleh dari berbagai jenis makanan. Salah satunya yang paling baik adalah kacang merah, karena manfaat kacang merah untuk ibu hamil sangat banyak. Seperti mulai dari mencegah sembelit hingga mencegah anemia. Lalu apa saja manfaat kacang merah bagi ibu hamil. Simak selengkapnya
Saat hamil ibu hamil harus memiliki dan mencukupi kebutuhan nutrisinya, karena hal ini diperlukan agar pertumbuhan dan perkembangan Janin dalam keadaan tetap sehat dan terjaga, serta mencegah ibu dan Janin dari berbagai jenis resiko gangguan kesehatan pada saat mengandung.
Berbagai jenis makanan untuk ibu hamil konsumsi banyak sekali bersumber dari daging merah,telur ,ikan,susu ,dan produk olahan lainnya seperti buah dan sayuran serta kacang -Kacangan.
Mengonsumsi kacang merah memiliki berbagai kandungan nutrisi dalam kacang merah tersebut seperti protein, karbohidrat, serat, lemak, kalsium, zat besi, kalium, vitamin C, Folat, vitamin B, vitamin K, Kolin, Fosfor, mangan, Zinc dan magnesium. Karena kandungan yang banyak dan cukup tinggi maka tidak heran jika banyak manfaat kacang merah direkomendasikan untuk ibu hamil. Adapun manfaat kacang merah Bagi ibu hamil yaitu
1. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi, Folat, dan vitamin B12 sangat penting berperan dalam produksi sel darah merah. selama masa kehamilan ibu hamil akan memproduksi lebih banyak darah untuk menunjang kebutuhan nutrisi Janin serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan berbagai organ tubuh. Maka dari itu ibu hamil perlu mengonsumsi kandungan tersebut karena agar jumlah sel darah merah yang dihasilkan tetap tercukupi.
2. Mendukung perkembangan saraf dan otak Janin
Kacang merah Adalah salah satu makanan yang banyak mengandung Folat dan berperan penting dalam menunjang pembentukan dan perkembangan saraf otak dan janin. Folat sangat penting untuk mencegah terjadinya cacat bawaan pada saraf otak Janin seperti spina bifida, dan selain itu juga Kacang merah mengandung kolin yang berperan penting dalam menunjang perkembangan otak Janin.
3. Mencegah dan meredakan Konstipasi
Serat yang tinggi pada kacang merah mampu mencegah dan mengurangi gejala Konstipasi yang kerap dialami oleh ibu hamil, adapun selain kacang merah ibu hamil juga bisa mendapatkan serat lainnya dari buah dan sayur untuk mengurangi sembelit.
Nah adapun manfaat lainnya jika mengonsumsi kacang merah ialah bisa mendukung pertumbuhan jaringan dan organ tubuh Janin, mengatasi kelelahan dan Keram otot, menjaga tekanan darah tetap stabil, dll. Lalu untuk memastikan kondisi ibu hamil agar tetap sehat dan mengetahui apakah nutrisi yang didapatkan sudah tercukupi, ibu hamil perlu rutin menjalani konsultasi kehamilan ke dokter kandungan. [ptr/tur]
