Surabaya (beritajatim.com) – Konsumsi kuliner ekstrem menjadi hal biasa di sebagian negara. Dari sekian daging hewan tak lazim, kodok termasuk di dalamnya.
Binatang amfibi ini dikonsumsi dengan cara dipotong bagian perut hingga kepala. Kemudian diolah dengan cara direbus atau digoreng.
Insiden yang aneh dan mengejutkan baru-baru ini terjadi sebuah restoran yang menyajikan daging kodok sebagai salah satu menunya. Pengunjung merasa mual setelah kodok ‘zombie’ tanpa kepala melompat keluar dari panci berisi minyak cabai di atas meja makan.
Dikutip dari Indiatimes.com, insiden meresahkan itu terjadi di sebuah restoran di kota Chengdu di provinsi Sichuan, China barat daya. Ironisnya, wilayah ini populer dengan makanan pedasnya.
Seorang pengunjung tetap restoran tersebut telah memesan hidangan lokal dengan kodok yang direndam dalam minyak cabai dan merica. Tetapi, dia mendapat lebih dari yang diharapkan dan tentunya makanan dengan bonus kejadian seperti ini tidak akan dibeli meskipun itu makanan favorite penggemarnya
Dalam video yang diunggah di Douyin, TikTok versi China, salah satu kodok tanpa kepala itu terlihat berkedut dan beberapa kali menggerakkan kakinya. Katak tanpa kepala akhirnya mendorong dirinya keluar dari panci hingga tergeletak ke meja.
Tak perlu dikatakan, warganetpun merasa jijik dengan penampakan itu. Beberapa bahkan mengatakan mereka akan mempertimbangkan untuk menjalani kebiasaan vegan.
“Itu katak zombie, sangat menakutkan. Saya tidak ingin memakannya setelah menonton ini,” kata seorang warganet.
“Saya akan langsung pingsan. Itu mengejutkan,” kata warganet lain.
“Anda hampir bisa merasakan sakitnya, itu terlalu berat bagi saya,” komentar warganet ketiga.
Beberapa bahkan bercanda restoran itu mengirimkan “makanan segar” kepada pelanggan mereka. Meski begitu, ini bukan pengalaman bersantap yang diinginkan.
Hewan kadang-kadang bisa bergerak setelah mati karena rangsangan saraf, seperti katak ini terlihat melompat setelah kepalanya dipenggal. Secara ilmiah, kodok bisa hidup tanpa sepotong otaknya.
Tentu saja itu bukan hanya menjadi makanan eksotis tapi juga akan jadi eksotisme memori yang akan sulit terlupakan. Ngomong-ngomong, sobat beritajatim apakah anda termasuk penggemar makanan eksotis seperti kodok sayur pedas, semur daging ular ataupun kelelawar goreng? (adg/beq)
