Surabaya (beritajatim.com) – Jangan mengaku pecinta pedas jika Anda belum pernah merasakan beberapa makanan pedas dari berbagai belahan dunia ini. Beberapa makanan pedas dari berbagai belahan dunia berikut ini bisa Anda cicipi jika Anda berkunjung ke negara bersangkutan.
Kimchi Jjigae
Bagi Anda yang suka menonton drama korea pasti sudah tahu makanan asal korea yang satu ini. Kimchi punya rasa yang pedas sebab terbuat dari bumbu cabai, namun ada Kimchi Jjigae itu rasanya lebih pedas karena kuah cabai.
Seblak
Salah satu makanan terpedas yang ada di Indonesia ini, terbuat dari kerupuk basah yang diberi tambahan toping seperti telur, sosis, bakso, ayam, dan lain-lain. Lalu dilengkapi dengan kuah cabai hingga tingkat kepedasan level 1-10.
Papa a La Huancaina
Makanan ini memang punya nama yang cukup unik namun begitu rasanya begitu pedas. Makanan ini terbuat dari telur rebus, selada dan zaitun hitam. Tampilan warna makanan senyampang cukup kalem, tapi makanan yang satu ini sangat pedas karena memakai cabai amarillo dan Habanero China.
Sichuan Hot Pot
Salah satu makanan paling pedas ini sichuan hot pot yang berisi kaldu serta menggunakan cabai terpedas pepper. Bahan utama sichuan, yaitu sejenis ketumbar khas dari China, rasa pedasnya semakin bikin bibir jadi jontor.
[berita-terkait number=”4″ tag=”makanan”]
Nuea Phat Phrik
Nuea phat phrik merupakan steak ala Thailand yang sangat pedas dan begitu enak. Bahan utamanya daging digoreng dengan cabai serta rempah-rempah. Makan ini menjadi makanan pedas karena terbuat dari bumbu burch ice sejenis cabai rawit di Indonesia.
Phaal Curry
Banyak yang menganggap jika phaal curry adalah kari paling pedas di dunia sebab terbuat dari level tingkat kepedasan sampai 8000 hingga 1100. Bahkan ada restoran yang sajikan Phaal curry dengan 10 jenis cabai berbeda.
Suicide Chicken
Di negara Amerika ada makanan paling pedas itu Suicide Chicken, ayam goreng yang dilumuri dengan saus khusus. Tingkat kepedasan dari makanan ini memang bisa diatur dari jenis saus cabai. Jika ingin yang paling pedas pilih varian rasa Ca Johns Get Bitten Black Mamba.
Bagi Anda penggemar makanan pedas, jangan sampai Anda melewatkan beberapa makanan itu. (dan/ian)
