Surabaya (beritajatim.com) – Bengkuang memang buah yang unik. Ia sejenis dengan umbi-umbian tetapi, bisa langsung dikonsumsi tanpa harus dimasak. Selain itu, ia juga memiliki cita rasa yang berbeda dari umbi-umbi lain.
Bengkuang memiliki kandungan air yang banyak. Rasanya pun segar ketika dimakan atau dijadikan bahan untuk rujak buah. Selain enak untuk dimakan, bengkuang juga memiliki banyak manfaat. Ia biasa dijadikan sebagai bahan skincare atau masker wajah.
Bengkuang ternyata juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat dari buah bengkuang.
Menjaga kesehatan kulit
Salah satu kandungan yang paling banyak dijumpai pada bengkuang ialah vitamin C. Tak ayal karena kandungannya yang cukup tinggi ini, bengkuang dipercaya baik untuk menjaga kesehatan kulit.
Caranya pun bisa dengan mengonsumsinya atau bahkan membuatnya sebagai bahan lulur hingga masker wajah. Bahkan sebagian orang menggunakan campuran bengkuang dan kunyit untuk menghilangkan bekas luka di kulit.
Baik untuk pencernaan
Bengkuang salah satu buah yang memang kaya akan serat dan mineral, tak ayal jika buah ini dipercaya sangat baik bagi pencernaan. Adanya serat inulin juga dapat menekan 31% risiko terjadinya konstipasi.
Tak hanya itu, kandungan air di dalamnya tidak hanya membantu meredakan sembelit, namun juga memenuhi kebutuhan cairan tubuh.
Kaya antioksidan
Selain mengandung serat, buah berkulit kuning keemasan ini juga kaya akan kandungan antioksidannya. Senyawa ini merupakan salah satu yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh manusia agar terhindar dari kerusakan sel.
Selain itu, bengkuang juga mengandung vitamin C, vitamin E, selenium, hingga beta-karoten dapat membantu menangkal radikal bebas dan stres oksidatif.
Menjaga kesehatan jantung
Berbagai kandungan baik yang terdapat dalam buah bengkuang juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Seperti serat yang dapat membantu mengurangi kadar kolestrol, sehingga baik untuk kinerja jantung.
Tak hanya itu, kandungan potasium di dalam bengkuang juga dapat mengurangi tekanan darah tinggi. Tak ayal jika hal tersebut dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Menstabilkan kadar gula darah
Buah bengkuang mengandung glukosa yang rendah, tak ayal jika seseorang yang sedang melakukan program diet hingga penderita diabetes bisa mengonsumsinya. Bahkan serat yang dikandungnya juga bisa membuat proses pencernaan lebih pelan, sehingga membuat kadar gula darah tidak mengalami peningkatan yang cukup drastis. [fyi/tur]
