Surabaya (beritajatim.com) – Demi menjaga berat badan ideal, tidak sedikit orang yang memutuskan melakukan diet ekstrem. Namun ternyata, terdapat upaya pejuang berat badan ideal dapat mengontrol makanannya tanpa diet yang membahayakan kesehatan.
Menjaga berat badan tetap ideal adalah tujuan yang banyak diinginkan oleh hampir setiap orang, namun seringkali tantangan terbesar adalah bagaimana menjalani pola makan sehat di tengah kesibukan dan rutinitas yang padat.
Diet sehat tidak selalu identik dengan rasa yang membosankan atau makanan yang sulit ditemukan. Bahkan, ada banyak pilihan resep makanan diet yang praktis, sederhana, dan dapat disesuaikan dengan gaya hidup yang sibuk.
Berikut merupakan 5 menu diet praktis yang dapat diterapkan untuk memperoleh berat badan yang ideal:
1. Telur kukus
Campurkan aneka sayuran seperti wortel, daun bawang, telur, tomat, dan seledri ke dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik, kemudian tambahkan merica, dan garam sesuai selera.
Setelah semua bahan tercampur sempurna, kukus adonan tersebut selama 10 hingga 20 menit hingga matang.
Menu telur kukus ini tidak hanya mudah dan praktis, tetapi juga rendah kalori, menjadikannya pilihan yang tepat untuk mendukung program diet. Dengan bahan-bahan segar dan cara memasak yang sederhana, dapat menikmati hidangan sehat yang mengenyangkan tanpa khawatir menambah berat badan.
2. Kacang Panjang Kuah Kuning
Menu kedua ini juga bisa menjadi alternatif diet super praktis. Cara membuatnya pun cukup mudah. Tahapan pertama, siapkan lengkuas, serai, serta daun salam. Kemudian tumis semua bumbu dapur tersebut hingga beraroma harum.
Lantas, masukkan kacang panjang yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk rata bersama tumisan bumbu dapur sebelumnya. Setelah beberapa saat, campurkan teri dan air kaldu secukupnya.
Menu satu ini menjadi salah satu alternatif diet yang paling praktis. Bahan-bahannya mudah ditemukan di seluruh swalayan atau gerobak sayur. Dengan rincian total lemak sebesar 11,2 gr.
3. Cumi Masak Cabe Hijau
Butuh menu diet dengan bahan dasar seafood? Nah, cumi masak cabai hijau ini bisa menjadi opsi untuk para pejuang berat badan ideal.
Tahapan pengolahannya pun cukup sederhana. Pertama, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Pastikan potongannya cukup halus sehingga lebih tercampur dengan bumbu lainnya.
Lantas, masukkan bahan utamanya yakni potongan cabai hijau. Campurkan dengan tomat hijau dan daun jeruk. Tumis-tumis hingga beraroma wangi dan daun cukup layu.
Setelah semua bumbunya tercampur rata, masukkan cumi dan tumis hingga seluruhnya berubah warna. Tambahkan bumbu dapur secukupnya seperti garam dan meica, kemudian tumis lagi beberapa saat hingga bumbu meresap merata ke cumi-cumi. [aje]
