Surabaya (beritajatim.com) – Simak berikut ini beberapa resep Thai Smoothies yang viral dan banyak diminati.Thai Smoothies merupakan minuman sejenis jus yang populer di Thailand. Pada padasarnya minuman ini berbahan dasar buah-buahan atau bisa juga sayur-sayuran. Kemudian ditambahkan beberapa bahan lainnya, seperti madu, susu kental manis (SKM), gula, dan lainnya.
Sesuai namanya, smooth atau yang berarti lembut. Minuman ini memiliki tekstur lembut karena diblender hingga halus. Tak ayal jika minuman menyehatkan ini banyak diminati masyarakat, termasuk di Indonesia.
Lebih sempurna, apabila ditambahkan es batu ketika proses memblender. Lantaran rasa dingin pada es batu tersebut akan menambah kenikmatan sekaligus kesegaran ketika Thai Smoothies diminum. Adapun berikut ini 5 resep Thai Smoothies yang bisa dicoba di rumah.
Resep Mango Smoothies Thai
Bahan-bahan:
– 5 buah Mangga (sudah dipotong-potong &
dibekukan)
⁃ 250 gr yoghurt mangga
– 1 botol Cimory Yoghurt rasa mangga
11
– Es batu secukupnya
Bahan Whipped Cream:
– 200 gr Whipped cream bubuk
– 200 gr Yoghurt Plain
– 2 botol Cimory Yoghurt plain
– 5 Sdm Kental Manis Vanilla
Cara membuat:
– Blender jadi satu semua bahan Mango Smoothies Thai hingga halus
– Tuang ke dalam gelas, semprotkan whipped cream di atas smoothies
– Tambahkan potongan mangga di atasnya
– Mango Smoothies Thai siap dinikmati
Resep Pink Glow Smoothies
Bahan-bahan:
– 1 cangkir stroberi beku
– 1 pisang sedang
– 1/3 cangkir biji delima
– 1 sendok teh biji labu
– 1 jus bit sedang (mentah)
– 1 sendok teh madu
– 1/3 cangkir susu almond
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
Campurkan semua bahan-bahan dan blander hingga halus. Tambahkan Whipped Cream dan toping jika ingin tampilannya lebih menarik.
Resep Avocado Thai Tea Smoothie
Bahan-bahan:
– 2 buah alpukat (potong-potong)
– 3 sendok makan gula pasir
– 2 sendok makan air (untuk memudahkan proses blending)
– Es batu secukupnya
– Krimer kental manis secukupnya
Cara membuat:
– Blender alpukat, gula pasir, dan air hingga halus.
– Tuang ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
– Tambahkan krimer kental manis sesuai selera.
– Avocado Thai Tea Smoothie yang creamy dan lezat bisa dinikmati.
Resep Classic Banana Smoothies
Bahan-bahan:
– 2 buah pisang (bekukan)
– 150 mililiter susu segar (bisa juga low fat, skimmed, atau vegan milk)
– 100 ml plain yogurt
– 1 Sdm madu
– Topping (potongan pisang, chia seeds, almond, sirup coklat, atau meses coklat)
Cara membuat:
– Blender pisang hingga halus.
– Tambahkan susu, yogurt, dan madu. Blend hingga tercampur rata.
– Tuang ke dalam gelas saji dan tambahkan topping sesuai selera
Resep Dragon Fruit Smoothie
Bahan-bahan:
– 200 gr buah naga (bekukan)
– 100 gr es batu
– Gula secukupnya / sirup gula / madu
– Susu kental manis secukupnya
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Siapkan bahan termasuk siapkan blender.
– Masukkan buah naga beku, es batu, gula (atau sirup gula / madu), es batu, dan susu kental manis ke dalam blender.
– Blender hingga halus.
– Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati
[fyi/aje]
