Kediri (beritajatim.com) – Lereng Gunung Anjasmoro menyimpan potensi kopi yang tidak kalah dibandingkan daerah lain.
Komoditas kopi dari lereng Gunung Anjasmoro ini diproduksi oleh masyarakat Kabupaten Kediri, tepatnya di Desa Wisata Medowo, Kecamatan Kandangan.
Sekedar diketahui, Desa Medowo, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Kediri dikenal sebagai salah satu penghasil produk kopi terbaik di Kabupaten Kediri, Jawa Timur.
Produk kopi dari Desa Medowo sudah membanjiri pasar kopi di berbagai daerah di Indonesia. Bahkan, produk kopi disini juga tembus pasar ekspor.
[berita-terkait number=”4″ tag=”Kediri”]
Medowo sendiri merupakan sebuah desa yang lokasinya terletak di ujung timur di wilayah Kabupaten Kediri.
Desa Medowo berada di berbatasan dengan Kabupaten Jombang dan Malang, atau tepatnya di bawah lereng Gunung Anjasmoro itu menyimpan sebuah hasil potensi alam yang luar biasa.
Aroma yang kuat, serta rasa asam yang bercampur dengan rasa asli dari pahitnya kopi, menjadi ciri khas dari kopi yang dihasilkan dari desa yang berada di Kecamatan Kandangan itu.
Dengan ciri khas tersebut, maka tak heran, jika kopi produksi di desa ini memiliki banyak peminat, dan telah terdistribusi hingga di sejumlah daerah di Indonesia.
Salah satu produsen kopi di Desa Medowo adalah Suparmi. Perempuan ini sudah menggeluti usaha pengolahan biji kopi sejak lama.
Dia menceritakan, awal mula dirinya menjadi seorang produsen kopi bubuk ini tak lepas dari keprihatinannya melihat potensi kopi di kampung halamannya yang hanya dijual dalam bentuk mentah.
“Sangat disayangkan sekali hasil panen kopi oleh penduduk setempat langsung dijual tanpa dilakukan proses pengolahan. Akhirnya saya mencoba memproduksinya,” kata Suparmi, pada Jumat (3/2/2023).
Dalam 1 bulan, Suparmi mampu memproduksi kopi bubuk kemasan hingga kurang lebih 2 – 3 kwintal.
Untuk harga kopi hasil dari produksinya, Suparmi menjualnya mulai dari harga Rp15 ribu rupiah, hingga Rp150 ribu tergantung dari berat isinya.
Menurut Suparmi, hasil panen kopi yang diolah hingga dijadikan produk kopi siap saji, tentu hal tersebut akan semakin mengangkat secara finansial nilai ekonomi. [nm/ted]
