Surabaya (beritajatim.com) – Menjalani puasa seharian tentu butuh persiapan yang matang, terutama dalam memilih makanan saat sahur dan berbuka.
Salah memilih makanan bisa membuat tubuh cepat lemas dan dehidrasi. Jadi, jangan asal makan! Berikut adalah makanan yang bisa bikin puasamu lebih kuat dan tetap bertenaga seharian.
1. Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Namun, bukan sembarang karbohidrat! Pilihlah karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, roti gandum, atau ubi. Jenis karbohidrat ini dicerna lebih lama sehingga energi yang dihasilkan lebih tahan lama.
2. Protein Tinggi
Protein sangat penting untuk memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Sumber protein yang baik untuk sahur antara lain telur, daging tanpa lemak, ikan, dan tahu-tempe. Konsumsi protein dalam porsi cukup bisa membantu tubuh tetap berenergi sepanjang hari.
3. Lemak Sehat
Lemak sehat membantu memperlambat pencernaan, sehingga kamu tidak mudah lapar. Pilih makanan yang mengandung lemak baik seperti alpukat, kacang-kacangan, ikan salmon, dan minyak zaitun. Jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak jenuh seperti gorengan, karena justru bisa membuat tubuh cepat lemas.
4. Serat Tinggi
Makanan berserat tinggi membantu memperlambat pencernaan dan menjaga keseimbangan gula darah. Buah-buahan seperti pisang, apel, dan pepaya serta sayuran hijau seperti bayam dan brokoli adalah pilihan yang tepat. Serat juga membantu pencernaan agar tetap lancar selama berpuasa.
5. Makanan Kaya Air
Dehidrasi adalah salah satu penyebab utama tubuh lemas saat puasa. Untuk menghindarinya, konsumsi makanan yang mengandung banyak air seperti semangka, mentimun, tomat, dan sup saat sahur dan berbuka. Jangan lupa minum air putih yang cukup, setidaknya 8 gelas sehari dengan metode 2-4-2 (2 gelas saat berbuka, 4 gelas sebelum tidur, 2 gelas saat sahur).
6. Kurma
Kurma bukan hanya sunnah untuk berbuka, tetapi juga kaya akan gula alami, serat, dan mineral yang cepat mengembalikan energi tubuh. Mengonsumsi 3-5 butir kurma saat sahur bisa membantu menjaga stamina lebih lama.
Hindari Makanan Ini!
Selain memilih makanan yang tepat, hindari makanan yang bisa membuat puasa terasa lebih berat, seperti:
• Makanan tinggi gula (seperti kue manis dan minuman bersoda) yang bisa membuat energi cepat naik lalu turun drastis.
• Makanan terlalu asin yang bisa menyebabkan dehidrasi lebih cepat.
• Gorengan berlebihan yang sulit dicerna dan membuat perut tidak nyaman.
Dengan pola makan yang tepat, puasa tidak hanya jadi lebih ringan, tetapi juga lebih sehat dan penuh energi! Jadi, jangan asal makan, ya! Selamat menjalani ibadah puasa! [aje]
