Surabaya (beritajatim.com) – Hawa dingin saat hujan seringkali membuat perut merasa lapar sehingga ingin menikmati makanan yang hangat dan berkuah.
Selain itu, tubuh juga membutuhkan asupan yang bergizi agar badan tetap sehat dan kuat saat musim hujan.
Di sisi lain, para pecinta kuliner akan memilih makanan pedas untuk menjaga tubuh terasa lebih hangat.
Lantas, makanan apa yang cocok disantap saat hujan? Berikut ini 5 rekomendasi makanan berkuah yang cocok dinikmati saat musim hujan.
1. Bakso
Makanan yang berbentuk bola dan terbuat dari daging ini mudah ditemukan karena banyak penjual yang berkeliling menjual kuliner ini.
Bakso dengan kuah yang hangat bisa dinikmati saat hujan. Bagi pecinta pedas juga bisa menambahkan sambal agar terasa lebih lengkap.
Jika malas pergi keluar rumah, para pecinta kuliner dapat menyimpan bakso berupa frozen food dan disimpan dalam kulkas sebagai bahan persediaan.
[berita-terkait number=”5″ tag=”kuliner”]
2. Mie Rebus
Mie rebus merupakan salah satu menu yang cocok dinikmati saat hujan. Selain harganya yang terjangkau, cara memasaknya pun sangat mudah.
Untuk melengkapi sajian ini, para pecinta kuliner bisa menambahkan berbagai tambahan sesuai selera seperti telur, sayuran, sosis dan sambal jika ingin pedas.
3. Seblak
Bagi para pecinta pedas, menu ini bisa menjadi pilihan. Makanan ini sangat nikmat disantap ketika hangat dan cocok disajikan ketika hujan.
Biasanya, makanan ini berisi kerupuk yang direbus, ceker ayam, sosis, cilok, macaroni, bakso dan lain-lain. Untuk level pedasnya bisa disesuaikan sendiri pada kuahnya.
4. Soto
Ada berbagai macam jenis soto yang bisa menemani ketika hujan. Misalnya, Soto Betawi yang gurih dengan perpaduan daging, santan, emping dengan racikan kuah yang penuh dengan rempah bisa menghangatkanmu.
Selain itu, ada juga soto ayam maupun soto daging yang dilengkapi perasan jeruk nipis supaya lebih segar.
5. Tongseng
Pecinta daging kambing bisa memilih tongseng sebagai hidangan di kala hujan. Daging kambing yang empuk dan kuah yang kaya akan rempah bisa membuat lidah bergoyang. Jangan lupa tambahkan sambal bila ingin merasakan sensasi yang pedas.
6. Capcay
Capcay merupakan masakan dengan tumisan aneka sayur yang bergizi. Berbagai sayuran yang ada pada makanan ini adalah wortel, kembang kol, caisim, kacang kapri, brokoli dan sebagainya.
Sayuran tersebut kaya nutrisi sehingga baik untuk menjaga kesehatan dan kuahnya yang hangat cocok dinikmati ketika hujan.
7. Wedang Ronde
Wedang ronde juga cocok disantap ketika hujan karena dapat menghangatkan tubuh dan tenggorokan.
Kuah jahe manis dengan olahan tepung ketan berwarna-warni dan kacang tanah membuat hidangan ini semakin nikmat.
Itulah rekomendasi makanan yang cocok disantap ketika hujan. Selamat menikmati. (nap)
