Ringkasan Berita:
- Festival Ledre akan digelar di Desa Gapluk, Kecamatan Purwosari, Kabupaten Bojonegoro, pada 8 Oktober 2026 dengan melibatkan puluhan perajin ledre lokal.
- Agenda utama festival mencakup pencanangan tiga desa sebagai Kampung Ledre serta demonstrasi pembuatan ledre massal oleh sekitar 50 perajin.
- Kegiatan ini menjadi upaya memperkuat potensi kuliner khas Bojonegoro, promosi UMKM, dan pengembangan wisata berbasis budaya lokal.
Bojonegoro (beritajatim.com) – Festival Ledre (FL) bakal digelar di Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, pada 8 Oktober 2026. Kegiatan yang dipusatkan di Desa Gapluk, Kecamatan Purwosari, tersebut akan menghadirkan puluhan perajin ledre lokal untuk memperkenalkan proses pembuatan kuliner khas Bojonegoro secara langsung kepada masyarakat.
Festival Ledre juga menjadi momentum pencanangan tiga desa di Kecamatan Purwosari sebagai Kampung Ledre. Tiga desa yang direncanakan mendapatkan penobatan tersebut yakni Desa Purwosari, Desa Gapluk, dan Desa Kuniran.
Camat Purwosari, Ike Widyaningrum mengatakan, Festival Ledre tidak hanya menjadi ajang kuliner, tetapi juga bagian dari upaya memperkuat potensi ledre yang selama ini dikembangkan masyarakat setempat.
“Festival Ledre, insya Allah tanggal 8 Oktober. Dipusatkan di Desa Gapluk. Sedangkan Desa Purwosari, Desa Gapluk dan Desa Kuniran rencananya dinobatkan menjadi Kampung Ledre,” ujar Ike Widyaningrum, Minggu (27/9/2026).
Salah satu agenda utama dalam Festival Ledre adalah demonstrasi pembuatan ledre secara massal. Sekitar 50 perajin ledre lokal akan dilibatkan untuk memperagakan tahapan pembuatan makanan tradisional tersebut secara langsung.
Kegiatan itu diharapkan tidak hanya menjadi hiburan bagi pengunjung, tetapi juga memberikan edukasi mengenai proses produksi ledre yang selama ini diwariskan secara turun-temurun oleh masyarakat Bojonegoro.
“Konsepnya launching Kampung Ledre, kemudian demonstrasi pembuatan ledre massal yang melibatkan 50 perajin lokal. Ada juga pameran UMKM,” jelasnya.
Selain menampilkan proses pembuatan ledre, Festival Ledre juga akan menghadirkan pameran UMKM. Berbagai produk unggulan masyarakat akan dipamerkan sebagai upaya memperluas promosi serta membuka peluang pemasaran bagi pelaku usaha lokal.
Ike Widyaningrum berharap penyelenggaraan festival tersebut dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat, khususnya para perajin yang selama ini menjaga keberlangsungan produksi ledre di tengah perubahan zaman dan perkembangan selera konsumen.
Ledre merupakan salah satu kuliner khas Bojonegoro yang dibuat dari bahan dasar pisang. Makanan berbentuk gulungan tipis dengan tekstur renyah tersebut telah lama menjadi bagian dari produk pangan tradisional masyarakat di sejumlah wilayah Bojonegoro.
Dalam perkembangannya, para perajin tidak hanya mempertahankan cita rasa original, tetapi juga melakukan berbagai inovasi. Ledre kini hadir dengan beragam varian rasa dan kemasan yang lebih modern untuk menyesuaikan kebutuhan pasar.
Melalui Festival Ledre, potensi kuliner khas Bojonegoro tersebut akan diperkenalkan lebih luas kepada masyarakat. Pencanangan Kampung Ledre di Desa Purwosari, Desa Gapluk, dan Desa Kuniran diharapkan mampu memperkuat identitas kuliner lokal sekaligus mendorong pertumbuhan UMKM serta wisata berbasis budaya di Kabupaten Bojonegoro. [fif/suf]
