Surabaya (beritajatim.com)- Selain hidangan utama, jajanan atau camilan juga memiliki peran penting sebagai pelengkap kebersamaan. Kue kering biasanya disajikan untuk menemani waktu berbincang, menyambut tamu, atau sekadar dinikmati bersama secangkir teh dan kopi.
Berikut tujuh jajanan dan kue kering yang tak boleh Anda lewatkan untuk memeriahkan hari raya atau acara kumpul keluarga.
1.Nastar
Kue nastar masih menjadi primadona jajanan Natal di Indonesia. Teksturnya yang lembut dengan isian selai nanas manis membuat kue ini selalu dinantikan. Nastar kerap hadir sebagai suguhan utama di meja tamu saat Natal karena mudah disukai berbagai kalangan usia.
2. Kastengel
Jika Anda menginginkan camilan bercita rasa gurih, kastengel adalah pilihan yang tepat. Kue kering berbahan keju ini memiliki rasa asin-gurih yang khas dan teksturnya yang renyah. Kastengel sering menjadi penyeimbang di antara jajanan Natal yang didominasi rasa manis.
3. Kue Lidah Kering
Kue lidah kucing dikenal dengan bentuknya yang tipis dan panjang serta tekstur renyah. Jajanan ini cocok dinikmati sebagai pendamping minuman hangat saan keluarga berkumpul. Rasanya yang ringan membuat kue lidah kucing ini mudah disantap kapan saja.
4. Putri Salju
Putri salju juga termasuk jajanan favorit. Taburan gula halus yang melapisi kue ini memberikan sensasi manis lembut yang lumer di mulut. Putri salju ini sering disajikan sebagai camilan santai di sela-sela acara keluarga.
5. Kue Jahe (Gingerbread)
Kue jahe atau gingerbread merupakan jajanan klasik yang identik dengan aroma rempah hangat. Perpaduan jahe, kayu manis, dan cengkih memberikan cita rasa khas yang erat. Kue jahe ini kerap dibentuk menjadi manusia jahe, sehingga menambah nuansa meriah di meja camilan.
6. Kue Satu atau Koya
Kue satu atau koya adalah jajanan tradisional yang berbahan dasar kacang hijau. Teksturnya yang ringan dan rasanya tidak terlalu manis, cocok untuk Anda yang ingin variasi camilan selain kue kering modern.
7. Bolu Gulung
Sebagai pelengkap, bolu gulung sering dipilih karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang ringan. Kue ini mudah dipotong kecil dan dibagikan, sehingga cocok disajikan saat kumpul keluarga di hari istimewa
Dengan menyajikan beragam jajanan ini, suasana berkumpul keluarga akan terasa lebih hangat dan akrab. Tak hanya sebagai camilan, jajanan ini juga menjadi simbol kebersamaan dan tradisi yang terus diwariskan dari tahun ke tahun. [Rizka Novia Rahmadana]
