Ngawi (beritajatim.com) – Tim Inspektorat Pengawasan Daerah (Itwasda) Polda Jawa Timur melakukan pengawasan dan asistensi di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Ngawi, Desa Cangakan, Kecamatan Kasreman, Kamis (2/10/2025). Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kombes Pol Yayat Ruhiyat.
Dalam kesempatan tersebut, tim melakukan pengecekan menyeluruh mulai dari ruang dapur, standar kebersihan, hingga prosedur pengolahan bahan makanan. Selain itu, pengarahan juga diberikan terkait pentingnya penerapan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN) dan Yayasan Kemala Bhayangkari.
Kombes Pol Yayat menegaskan, penggunaan bahan segar serta pengawasan keamanan pangan (food safety) menjadi kunci dalam mencegah risiko keracunan. Dari hasil evaluasi, SPPG Polres Ngawi dinilai baik dan layak beroperasi. Meski begitu, masih terdapat beberapa hal yang perlu dilengkapi, seperti ketersediaan pengering foodtray, fasilitas air panas untuk pencucian, serta metode pemeriksaan keamanan pangan yang lebih detail.
Kapolres Ngawi, AKBP Charles Pandapotan Tampubolon, menyambut baik asistensi tersebut. “Kami berkomitmen untuk terus menyempurnakan sarana dan prasarana SPPG agar pelayanan semakin maksimal,” ujarnya, Jumat (3/10/2025).
Kegiatan ditutup dengan ramah tamah bersama jajaran Polres Ngawi. Suasana berjalan kondusif, mencerminkan sinergi dalam meningkatkan kualitas pelayanan gizi yang lebih aman dan sehat bagi masyarakat. [fiq/beq]
