Trend industri makanan dan minuman atau food and beverage di pertengahan tahun 2024 ini dinilai masih sangat menjanjikan baik penjualan online maupun offline.
Bahkan penjualan online saat ini untuk makanan dan minuman juga sangat tinggi dengan semakin beragamnya platform digital.
Di antaranya pelaku bisnis kuliner roti Srikaya Agogo yang juga membuka outlet offline setelah sebelumnya lebih banyak melakukan penjualan melalui online.
Selain itu target market dari penjualan kuliner terutama roti beragam tak hanya dewasa namun juga remaja hingga anak anak sehingga bisnis kuliner roti tak pernah mati.
Ali Hano menambahkan jika dalam melakukan bisnis makanan dan munuman yang terpenting kualitas serta terus melakukan inovasi.
Seperti apa yang dilakukannya dengan menjual roti kukus dengan selai Srikaya serta memakai berbagai bahan original, kelapa, telur hingga gula dengan mengandalkan resep kuno dari medan.
