Pantura Lamongan punya 23 ribu nelayan. EMCL dorong mereka naik kelas lewat pelatihan UMKM hasil laut agar produk olahan bisa tembus pasar global.
KUMPULAN BERITA pengolahan ikan
Sebanyak 80 peserta mengikuti pelatihan pengolahan ikan yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah, Perindustrian dan Perdagangan (DiskopUKMPerindag) Kota Mojokerto
Lamongan (beritajatim.com) – Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan setengah matang) dan penggaraman dengan kadar rendah…

![Pelatihan Pengolahan Ikan, Upaya Pemkot Mojokerto Cegah Stunting dan Inflasi Sekdakot Mojokerto, Gaguk Tri Prasetyo saat meninjau pelatihan pengolahan ikan di gedung PLUT Citra Maja Kinarya Kota Mojokerto. [Foto : ist]](https://beritajatim.com/wp-content/uploads/2024/09/IMG-20240913-WA0000-450x289.jpg)
