Surabaya (beritajatim.com) – Mengonsumsi air dari kaktus kedengarannya bukan sesuatu yang lazim dilakukan. Namun, tahukah Anda tidak hanya dapat diminum, air kaktus juga menyimpan segudang manfaat bagi tubuh Anda.
Melansir dari Bustle, ahli diet Mia Syn, MS, RD mengatakan air kaktus mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, kalsium, potasium, dan magnesium. Minuman ini dapat membantu mereka yang mengonsumsinya agar tetap terhidrasi sekaligus dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh.
Air kaktus merupakan campuran antara air dengan ekstrak kaktus pir berduri yang berwarna merah muda, lalu diolah dengan metode tertentu. Warna merah mudah dari buah kaktus berduri berasal dari pigmen betalain yang sama ada pada buah bit ungu. Betalain tersebut tidak hanya membuat air kaktus berwarna pink, tapi juga mengandung sifat anti inflamasi. Senyawa ini dapat membantu mengurangi pembengkakan serta mengurangi rasa sakit akibat cedera atau keseleo.
Kaktus pir berduri juga mengandung antioksidan tingkat tinggi. “Antioksidan memainkan peran besar dalam tubuh kita,” kata Scotty Schellner, ahli gizi utama di Eat Clean Phx. Ia juga menambahkan bahwa stres merupakan penyebab utama seseorang mengalami peradangan hingga dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh. Namun jika Anda menambahkan makanan dan minuman yang memiliki sifat antioksidan yang tinggi, ini akan membantu Anda mengurangi rasa stres tersebut.
Menurut sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food, kaktus pir berduri dapat membantu menyembuhkan luka akibat stres pada tikus. Jadi masuk akal bahwa air kaktus dapat menjadi pendamping rutinitas meditasi melawan stres Anda. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun yang sama oleh Journal of Ethnopharmacology juga meneliti dampak kesehatan dari kaktus pir berduri pada tikus dan menemukan bahwa hal itu dapat membantu mengurangi kadar gula darah mereka.
Air kaktus juga dapat meredakan rasa pusing dan mual setelah mabuk. Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Experimental and Toxicologic Pathology menunjukkan bahwa air kaktus pir berduri dapat membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh yang disebabkan oleh konsumsi alkohol pada tikus. Dengan kata lain, minuman tersebut dapat membantu tikus yang mabuk setelah berinteraksi dengan etanol. (rsf/tur)
Komentar