Iklan Banner Sukun
Ragam

Menggiurkan, Ini Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Cukup Simple dan Rasanya Maknyus

Cilok pedas dari tepung terigu yang menggugah selera. (Instagram @yendaniels)

Surabaya (beritajatim.com) – Bagi sebagian orang memiliki kegemaran ngemil di sela-sela aktivitas, seperti belajar, menonton tv hingga saat bekerja.

Rasanya orang yang gemar makan, bakal nggak lengkap tanpa adanya camilan di sampingnya. Bisa-bisa mereka merasa badmood atau kurang bersemangat.

Nah, bagi Anda yang suka ngemil tapi isi dompet menipis, bisa lho mencoba beberapa resep olahan makanan yang terbuat dari tepung terigu ini.


Eits, jangan salah, tepung terigu jika diolah bisa menjadi berbagai jenis camilan enak dan dijamin bakal ketagihan. Berikut resepnya ala bunda yendaniels :

Resep Ayam Pok- Pok, untuk 1 Porsi

Bahan yang dibutuhkan:

· Siapkan 400 gram dada ayam yang sudah di fillet

· 1 butir telur ayam

· 2 sdm tepung maizena

· 1 sdm tepung serbaguna

Bumbu marinasin:

· 4 siung bawang putih (parut)

· ½ sendok teh lada bubuk

· ½ sendok teh penyedap jamur

· 1 sendok teh garam

Tepung baluran:

· 200 gram tepung serbaguna

· 50 gram maizena

Cara memasak:

1. Pertama potong dadu ayam, marinasi dengan bumbu. Lalu iriskan ayam

2. Campur maizena dengan tepung serbaguna, balurkan ke ayam, kemudian kocok telur, masukkan ke ayam sampai tercampur rata.

3. Selanjutnya masukkan ayam ke tepung baluran sembari diremas, tinggal goreng sampai matang. Makanan siap disajikan.

Resep Cilok Rumahan, untuk 1 Porsi

Bahan yang disiapkan:

· 1 tangkai daun bawang, iris

· Gula, garam, dan bubuk merica secukupnya

· 2 siung bawang putih

· 10 ekor udang

· 120 gram tapioca

· 100 gram tepung terigu

Bahan sambal kacang:

· 150 gram kacang tanah, yang sudah digoreng

· 6 cabai merah

· 5 bawang merah

· 3 bawang putih

· Gula secukupnya

· Air secukupnya

· Air asam jawa

· 50 gram gula merah

· Daun salam

· Kecap secukupnya

Langkah – langkah membuatnya:

1. Blender udan dan bawang putih, setelah halus campurkan kedalam semua bahan. Lalu uleni sampai kalis.

2. Buat cilok berbentuk bulat, kemudia rebus hingga cilok terapung.

3. Angkat dan tiriskan

4. Untuk sambal kacang, blender kasar bawang merah maupun putih, lalu cabai, dan juga kacang. Setelah itu tumis dengan minyak, dan campurkan garam, gula pasir, air asam jawa, gula merah, dan tambahkan sedikit kecap bisa manis atau asin sesuai selera Anda.

5. Sentuhan terakhir sebelum disajikan, tambahkan daun salam dan masak hingga mengental. (frs/ian)


Apa Reaksi Anda?

Komentar

beritajatim TV

Shin Tae Yong Puji Rumput Lapangan Thor Surabaya

Menjajal Mobil Listrik Wuling Air ev