Iklan Banner Sukun
Ragam

Camilan Seluruh Umat, Ini Resep Mudah Membuat Cookies

(Sumber foto: Mae Mu, Unsplash.com)

Surabaya (beritajatim.com) – Adakah diantara kalian yang suka memakan cookies? Yap, cookies memang menjadi salah satu camilan yang disukai berbagai kalangan. Teksturnya yang renyah dengan rasa cokelat sangat lezat dan membuat banyak orang jatuh cinta.

Jajanan satu ini pun sangat mudah untuk ditemui. Tapi bagi kalian pecinta cookies, tak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri. Terlebih dengan bahan-bahan yang sederhana, alat yang dibutuhkan pun bisa kalian temui dengan mudah. Tidak perlu repot, kalian bisa membuat cookies ini dengan teflon saja.

Ingin tau caranya? Ikuti langkah berikut ya!


Cookies Teflon Sederhana

Bahan:

– 120 gr tepung maizena

– 30 gr tepung terigu protein sedang

– 100 gr margarin/unsalted butter

– 70-90 gr kental manis

Langkah membuat:

1. Campurkan seluruh bahan yang telah disiapkan dalam satu wadah

2. Aduk secara merata hingga membentuk adonan yang dapat dibentuk

3. Kalian bisa membentuknya sesuai selera. Berbentuk bulat pipih, segitiga, atau bentuk lucu lainnya

4. Letakkan dalam teflon dan masak selama 15-20 menit. Jangan lupa untuk menutup teflonnya

5. Jika sudah matang, cookies siap dihidangkan

Milo Choco Chip Cookies

Bahan:

– 120 gr tepung protein rendah

– 70 gr milo bubuk

– 1 sdt soda kue

– 1 sdt maizena

– 50 gr gula halus

– 80 gr margarin

– 1 butir kuning telur

– Choco chip secukupnya

Langkah membuat:

1. Dalam satu wadah, campurkan tepung, milo bubuk, soda kue dan maizena. Aduk hingga semua bahan merata.

2. Siapkan wadah lainnya untuk mencampurkan gula halus, margarin dan kuning telur. Aduk sampai semua bahan merata.

3. Gabungkan kedua bahan di atas dalam satu wadah. Uleni hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk.

4. Taburkan choco chip secukupnya dan sesuai selera.

5. Bentuk adonan seperti yang kalian suka. Kecil-kecil saja karena adonan akan mengembang saat dipanggang.

6. Letakkan dalam teflon dan panggang dengan api paling kecil sekitar 30-35 menit. Pastikan teflon dalam keadaan ditutup.

7. Jika sudah matang, letakkan di atas piring dan diamkan hingga suhu ruang.

8. Cookies milo siap disajikan.

Cookies teflon rasa susu keju

Bahan:

– 8 sdm margarin

– 4 sdm gula halus

– 2 tetes pasta vanila

– 1 lembar keju cheddar, parut

– 3 sdm susu bubuk

– 4 sdm maizena

– 9-10 sdm terigu kunci / serbaguna

Langkah membuat:

1. Campurkan margarin, gula halus, dan vanilla, aduk rata hingga bertekstur halus.

2. Tambahkan keju parut, kemudian aduk kembali.

3. Masukkan susu bubuk, tepung maizena, terigu. Uleni hingga adonan kalis.

4. Bentuk adonan sesuai selera yang kalian inginkan.

5. Panggang di teflon dengan api paling kecil sekitar 15-20 menit.

6. Bila sudah matang merata, angkat dan sajikan.

Mudah kan untuk membuat cookies? Selamat mencoba!(mnd/ian)


Apa Reaksi Anda?

Komentar