Iklan Banner Sukun
Ragam

Anti Gagal! Ini Resep Risol Mayo ‘Margo’ yang Lagi Viral di Tiktok

Risol Mayo ala Margo yang sedang viral di TikTok. (Tangkapan layar Youtube Devina Hermawan)

Surabaya (beritajatim.com) – Saat ini, warganet sedang ramai membicarakan Risol Mayo Margo yang semakin viral dan diminati oleh banyak orang. Seperti di media sosial khususnya di Tiktok, belakangan varian risol ini menjadi perbincangan utama. Bagaimana tidak, rasanya yang lezat dan gurih membuat semua orang tergiur dan ingin mencobanya.

Margo adalah seorang content creator sekaligus penjual risol mayo yang menjual dagangannya di depan rumahnya, yaitu di kawasan Ciledug, Tangerang. Berawal dari membuat video kesehariannya di Tiktok termasuk berjualan risol mayo, kini usaha yang dijalankan bersama keluarganya itu menjadi perhatian publik.

Tidak tangung-tanggung, banyak orang-orang dari berbagai daerah, khususnya Jabodetabek rela mengunjungi tempat Margo berjualan risol. Bahkan, karena risol tersebut cepat laris ada yang rela mengantre mulai pukul 3 pagi loh. Banyak yang berharap agar Margo segera menjual Risol Mayo Margo frozen agar orang-orang yang berada diluar Jabodetabek dapat mencicipinya.


Nah untuk kamu yang belum bisa mencicipi Risol Mayo ‘Margo’ jangan sedih, karena kamu dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini salah satu contoh Resep Risol Mayo Margo yang dibagikan Chef Devina dalam kanal YouTubenya untuk takaran 7 pcs risol.

Bahan kulit risol

– 125 gr tepung terigu;

– 1 sdm maizenal

– 130 ml air;

– 200 ml susu;

– ½ sdt garam;

– 2 sdm miinyak dan 1 butir telur;

– Telur dan tepung roti;

Bahan saus

– 12 sdm mayones;

– 3 sdm kental manis/madu;

– 1 ½ sdm mustard;

– I sdm saus sambal (opsional) ;

– ¼ sdt merica dan 1-2 sdm susu;

Sementara itu untuk isiannya Anda dapat persiapkan bahan sebagai berikut:

– 7 slice beef bacon/ham/bacon;

– 45 gr keju cheddar, 2 butir telur rebus, potong;

– 1 batang daun bawang, iris (opsional);

Cara membuat

Jika bahan tersebut sudah tersedia, Anda dapat memulai membuat risol mayo margo:

– Pertama, untuk membuat kulit risol, Anda dapat campurkan semua bahan kemudian aduk menggunakan ballon whisk.

– Panaskan wajan dengan api kecil menuju sedang dan tunggu hingga wajan panas.

– Tuang adonan kulit risol dan ratakan.

– Cukup masak kulit risol sebentar saja, dan lepaskan dari wajar menggunakan spatula dan tuang ke atas piring.

– Sedangkan untuk saus, campurkan mayones dengan kental manis, mustard, saus sambal dan merica, aduk.

– Tambahkan susu, aduk rata.

– Siapkan kulit risol, masukkan juga isian smoked beef, telur rebus, mayones dan keju.

– Gulung-gulung kulit risol dan masukkan ke dalam telur dan tepung rotio sebagai tahapan akhir.

– Panaskan minyak, kemudian goreng risol sampai kuning keemas an dan truskan.

– Risoles mayo margo siap dinikmati!

Itu tadi resep Risol Mayo ‘Margo’ yang Viral di Tiktok yang anti gagal, selamat mencoba! (eve/ian)


Apa Reaksi Anda?

Komentar