Iklan Banner Sukun
Pendidikan & Kesehatan

Daging Sapi Terkena PMK Aman Dikonsumsi Asal Dimasak Dengan Benar

Suyono Kepala Dinas Peternakan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Sampang (Foto: Zamachsari/beritajatim.com)

Sampang (beritajatim.com) – Daging sapi yang terjangkit oleh Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) masih bisa dikonsumsi asal dicuci bersih serta dimasak matang.

Hal itu disampaikan Suyono, Kepala Dinas Peternakan dan Ketahanan Pangan (Disperta-Kp) Kabupaten Sampang. “Asal dicuci bersih dan dimasak secara matang, daging sapi masih aman untuk dikonsumsi, asalkan jangan telalu banyak,” terangnya, Jumat (24/6/2022).

Ia menambahkan, warga tidak usah takut untuk mengkomsumsi. “Karena daging sapi tidak akan menular kepada manusia, yang penting cara masaknya benar,” ucapnya.

Suyono juga mengimbau kepada warga, khususnya pemilik sapi agar tetap menjaga kebersihan dan rajin menyemprot dengan desinfektan supaya kasus PMK ini tidak semakin meluas. “Mari kita saling kerja sama dengan pencegahan, kalau ada gejala sapi yang sakit segera pisahkan dan jangan sampai dibawa keluar,” tandasnya.[sar/kun]


Apa Reaksi Anda?

Komentar