Ekbis

Korea Food Rambah Pasar Indonesia Timur

Surabaya (beritajatim.com) – Seiring dengan terus boomingnya film dan grup musik Korea di Indonesia, membuka peluang besar bagi produk makanan dan minuman dari Korea merambah pasar Indonesia lebih luas.

Hal ini terlihat dari upaya beberapa merek makanan dan minuman dari Korea ikut ambil bagian dalam pameran dagang di pameran East Food Indonesia di Grand City Mall Surabaya, Kamis (20/6/2019).

“Selama ini makanan Korea di Indonesia hanya ada di supermarket-supermarket Korea atau di daerah-daerah yang banyak orang Korea. Konsumsinya juga sebagian besar orang Korea. Namun tiga tahun terakhir mulai berubah. Makanan Korea ternyata juga digemari orang Indonesia,” kata Assistant Chief Representative Korea Agro-Trade Center, Choi Dongeun ketika ditemui di booth Korea di pameran East Food Indonesia.

Meskipun trendnya terus meningkat, namun selama ini masih terpusat di Jabodetabek.

Produk mamin Korea yang digemari di Indonesia utamanya adalah snack, mie Korea serta produk bumbu dan saos. Namun di pameran ini juga ada produk baru yang diperkenalkan yaitu ginseng Korea.

Choi mengatakan, di booth Korea dalam pameran ini diisi oleh delapan importer makanan Korea.

Ditanya mengenai target transaksi, Choi mengatakan pihaknya tidak mematok angka khusus. “Pameran ini untuk promosi makanan Korea agar semakin digemari. Kami hanya memasang target pengunjung yaitu 10ribu pengunjung,” akunya.

Stan Korean Food di pameran East Food Indonesia 2019 akan menyajikan pula Demo Cooking yang belangsung selama dua hari, yakni tanggal 22 Juni 2019 besama dengan chef yang langsung diterbangkan dari Korea dan akan memasak Tteokbokki. Makanan ini merupakan kue besar berbentuk silinder dengan saus pedas manis yang yummy.

Dengan kembali mengikuti pameran East Food Indonesia 2019, Discover your K-Food di stand Korea Argo-Fisheries & Food Trade Corp. diharapkan dapat menjadi salah satu stan favorit bagi warga Surabaya dan Jawa Timur pada umumnya untuk menikmati sajian dan pilihan dalam mengembangkan bisnis kuliner khas Korea nantinya. [rea/but]

Apa Reaksi Anda?

Komentar